Te confieso amiga que yo me la paso comiendo remolacha por un problema de anemia, pero nunca había visto panquecas, la he tomado en jugo, con la arepa, en ensalada. ¡Voy a probar lo único que en mi casa a nadie le gusta este tipo de comida y solo yo soy la que se las come.
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Yo la primera vez que las realicé fue para mi bebé, pero decidí probar una y quedamos enganchadas... te invito a que las pruebes no te arrepentirás!!!
Una idea también sería agregándole un chorrito de leche de coco, almendra o ajonjolí y suaviza el sabor de la remolacha y estoy segurisimaaa que no serás la única en casa en comerlas. Saludos!
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