Panquecas de zanahoria y sésamo

in #spanish7 years ago (edited)

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INGREDIENTES

  • 1 Taza de agua
  • 1 Taza de harina de trigo todo uso
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharadita de aceite
  • 1 Pizca de sal
  • 1/3 De taza de leche en polvo
  • 1/3 De taza de azucar
  • 1/3 De taza de sésamo o ajonjolí
  • 2 Zanahorias pequeñas

PREPARACIÓN

  • Coloca todos los ingredientes en la licuadora hasta que se procesen y formen una mezcla densa. Si es necesario agrega un poco más de harina.

  • Precalienta un sarten, con ayuda de na servilleta unta aceite para evitar que la mezcla se pegue.

  • Espera que se vean huequitos en la superficie de la panqueca, esto significa que esta lista para voltear.

  • Volteala y espera que se cocine por ese lado.

  • Sirve caliente y acompáñala con queso blanco rallado

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Se ven deliciosas gracias por el dato

Lo son :p