Precalentar por lo menos unos 10 minutos a 180 grados centigrados, a la misma temperatura que se hace las tortas. Si ves que la masa está muy suave (de repente por el tipo de margarina que usaste) puedes meter las galletas ya mangueadas en la nevera por unos minutos para que no se desparrame o pierda la forma. La masa debe quedar durita con consistencia pero que se pueda hacer figura con la manga
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