Merienda memorable: Rosquitas de anís o mandocas

[teampicaflor]

Lugo de un largo día de trabajo, estrés y cansancio, recuerdo que la tarde se alegraba con una estupenda merienda hecha con mucho amor por mi madre. Hoy quiero compartir esa receta simple y maravillosa para que puedan crear momentos inolvidables al compartir unas exquisitas rosquitas con su familia y amigos. Espero que les guste.

Ingredientes

• 200g de harina.
• 100g de papelón rayado.
• 1 cucharada pequeña de anís.
• 1 pizca de sal.
• 1 plátano maduro.
• 1 cucharada pequeña de esencia de vainilla.
• 400 cc de agua.
• Cantidad suficiente de aceite.

Preparación

Primero ralle el plátano y resérvelo. Posteriormente coloque en un recipiente el harina, sal, papelón, anís e integre esos ingredientes secos. Luego añada el plátano rayado, el agua, la vainilla y mezcle hasta formar una masa. Con esto listo, proceda a formar pequeñas bolitas, estírelos como las culebritas que hacíamos en preescolar y forme rosquitas uniendo los extremos. Después añada aceite en un caldero o sartén y fría las rosquitas hasta que estén doradas. Y listas para disfrutar y compartir.

Anímate a preparar esta receta, creando momentos mágicos para todos aquellos que la degusten. Feliz Martes.

Fotografías tomadas con cámara de 2 megapíxeles de teléfono modelo ZTE V765M editadas en Befunky

Comments

[mundovirtual]

Buen post, unos clasicos que nunca mueren sin duda alguna. Te invito a que pases por mi perfil, quizas algo de mi contenido te guste, y comentame que piensas de mi contenido, un saludo!