Este es el Café más caro y exótico del mundo, una taza de este café cuesta unos 90$ debido a la poca producción de este, se obtiene de los granos de café que ingiere la Civeta y luego excreta la Civeta, Si, los granos de café los sacan de las heces de un animal.. Este marsupial se alimenta de los frutos del cafeto, y solo digiere la pulpa de dicho fruto y desecha los granos, en este proceso digestivo los granos de café adquieren un sabor único.
Saber la procedencia de este café me predispone a tomarlo jajaja pero la información está chevere, jamás habría imaginado que el café pudiera salir de las heces de un animal :o
jajajaja yo tampoco, me pareció muy interesante
La verdad lo es. Te sigo ;)