La crema de avellanas más vendida en el mundo. Su inconfundible sabor la ha convertido en un icono para las nuevas generaciones que buscan la carga y el optimismo para empezar bien el día con un delicioso desayuno Nutella.
Una receta anterior, Giandujot, era una mezcla que contiene aproximadamente 50 % de avellanas y 50 % de chocolate. Fue desarrollado en el Piemonte, Italia, después de que los impuestos sobre los granos de cacao habían impedido la fabricación y distribución de chocolate convencional. Pietro Ferrero —dueño de una pastelería en Alba, en el distrito de Langhe del Piamonte, una zona conocida por la producción de avellanas— vende un lote inicial de 300 kilogramos (660 libras) de "Pasta Gianduia" en 1946. Este fue originalmente un bloque sólido, pero en 1949, Pietro comenzó a vender una versión cremosa en 1951 como "Supercrema". En 1963, el hijo de Pietro, Michele renueva Super crema con la intención de comercializarlo en toda Europa. Su composición fue modificada y fue rebautizada como "Nutella". El primer tarro de Nutella Ferrero salió de la fábrica en Alba el 20 de abril de 1964.
Ingredientes:
• Azúcar (50 %)
• Aceite vegetal (de palma; 23 %)
• Avellanas (13 %)
• Cacao desgrasado (7,4 %)
• Leche desnatada en polvo (6,6 %)
• Suero lácteo en polvo
• Emulgentes: lecitina (soja)
• Aromatizante: vainillina
Tiramisu con nutella
Panqueques con nutella
Este chocolate es perfecto para deleitar un estupendo desayuno con frutas y pan, es sin duda alguna uno de los mejores chocolates jamás visto, espero tengan la oportunidad de probarlo si no lo han hecho.
tienes razón es una delicia que puedes poner con todo yo también publico delicias con chocolate te invito a que me sigas y me des tu votos estaría muy feliz
si amiga!, ok esta bien.
buenisimo ese chocolate amigo, excelente publicacion @victord
si hermano, excelente. gracias!
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lo mejor de lo mejorrr
@melor9 claro que si mi hermano