The first steps towards my future./ Los primeros pasos hacia mi futuro. (ENG/SPA)

in #spanish7 years ago (edited)
I know you guys might have noticed how my posts have been almost non existent in the last couple of weeks, hehe. But hear me out: I'm gonna let you guys know that I'm not gone and I will not be gone. but before I start pouring posts down your throats, I would like you guys to know that in these last few days I've given the first steps to make my future a reality.

Sé que habrán notado lo poco activo que he estado últimamente, jiji. Aquí vengo de nuevo y de paso vengo con todo. Sepan que no me he ido ni me iré, pero antes de poner todo el contenido que les tengo preparado, me gustaría que supieran que en estos últimos días, he dado ya los primeros pasos para hacer mi futuro realidad.

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Original Image / Imagen Original

If by that image and what I've talked about in the Familia Hispana Discord server, you haven't realized, let me clarify why i'm writing this right now.

I just started studying to become a Chef.



Yep, that's right. Your little Steemit head read it right!

I'll be studying at the Venezuelan Center of Gastronomic Capacitation or by it's abbreviation in spanish, also called C.V.C.G.

In the C.V.C.G. web page, this information can be found:

Graduates from the Venezuelan Center of Gastronomic Capacitation are trained to cook complex foods with their adecuated beverages. A first class service, technical vocabulary and nutritional values are also taught; Cost management, HACCP and how to develop standarized recipes of each and every course meal that are present in the menu.

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Si por la imagen y lo que he hablado en el Discord de Familia Hispana, no se han dado cuenta, déjenme dejarles bien claro el por qué estoy escribiendo este post.

Acabo de comenzar mi carrera para convertirme en un Chef.



Sí, así como lo escucharon dentro de sus cabecitas de Steemians.

Estaré estudiando en el Centro Venezolano de Capacitación Gastrónomica o por sus siglas, llamado también C.V.C.G.

Un párrafo del sitio web del C.V.C.G. Dice así:

Los egresados del Centro Venezolano de Capacitación Gastronómica están capacitados para realizar comidas complejas con sus bebidas adecuadas. Un servicio de primera, conocimientos del vocabulario técnico, así como los valores nutricionales, costos, HACCP, y desarrollar recetas estándar de cada uno de los platos que integran el menú.

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C.V.C.G



So far i've only seen classes of Food Preparation and French. Both teachers have been super great, likable and I've already learned a lot from them in just a couple of hours. From the Food Preparation Teacher, I've learned that i'm not studying just to become a cook, i'm studying to become a Chef. The difference between these two being that a Chef is meant to be the Boss of the kitchen ergo, a Chef must exhibit an iron will and leadership. From the French Teacher I've learned that I absolutely suck at it, lole.

I've also been told that I must not be comfortable with what I learn at school, that I must always be looking for more, I must always be hungry for knowledge. I must develop my own taste and habits with food. I also have to get a grip of the whole French language. I was also told to read a lot. Books, magazines and books like "Emotional Inteligence" by Daniel Coleman.

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Hasta ahora solo he visto dos clases respectivamente y estas incluyen las materias de Preparación de Alimentos y Francés. Los dos profesores han sido súper geniales y me han enseñado un montón de cosas en tan solo unos pocos pares de horas. Por parte del profesor de Preparación de Alimentos, he aprendido de que no estamos estudiando para ser simples cocineros sino Chefs, siendo la diferencia entre estos, que el Chef es el jefe de la cocina, el jefe, por lo tanto debe demostrar fortaleza y liderazgo. Y por parte de la profesora de francés, que apesto pronunciándolo, JAJAJAJ.

También me dijeron que no debo quedarme solo con lo que me dan a aprender en el curso, debo estudiar la historia de la cocina por mi cuenta, familiarizarme con el francés y desarrollar mi propio gusto y tacto con la comida que prepararé y comeré. También me dijeron que debo leer, leer MUCHO. En especial libros como Inteligencia Emocional de Daniel Coleman.

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Ken Shipton at a Seminary of Knowledge and excellence / Ken Shipton en un seminario de Sabiduría y excelencia

In conclusion. I liked a lot writing about this and what's coming to me. I'd love to blog about this in every chance that I get because Steemit will help me pay my career but I would also like to let you guys know of each and every delicious dish I cook and every little that I learn of. As always, I'd like to bid you guys farewell as your loyal friend, writer and now, Chef in progress. A big hug to each and everyone reading this <3

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En fin, me gustó mucho escribir sobre lo que se viene para mi. Espero seguir blogueando sobre esto cada vez que pueda ya que Steemit me ayudará a poder seguir financiando mi carrera, pero también dejándoles saber de cada platillo delicioso que prepare y de cada cosa que aprenda. Como siempre, me despido como su fiel amigo, escritor y ahora, Chef en progreso. Un abrazo grande para todos los que leen esto <3

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Sort:  

It's always a good idea to take those first steps towards your future. Keep working hard and keep us posted on your progress or anything you make. :)

I will! I'll be trying to post daily from now on. Both Chef stuff and Gaming stuff!

So proud of you brother! You're working towards your "suenos" ;)

Keep up the hard work, and please please PLEASE keep posting - this will be similar to me learning JS and other coding languages - we can keep each other motivated!!!

Mucho amor amigo <3

YAY, I LOVE THOSE KINDOF MOTIVATIONS! I'll try posting daily from now on <3 Thanks for all the support, buddy. You've really helped me out, man!

Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by Volderhein from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.

If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.

I hope that despite all the obstacles you will succeed in fulfilling your dreams and become a great chef.

Thanks for the good whishes my man, same to you!

FELICIDADES @volderhein, me alegro por ti. espero logres ser un chef super reconocido y por supuesto me inviste a probar tus platillos jajjaja saludos.

Estamos Orgullosos de ver tu crecimiento. Continua así, que todos confiamos en ti. "Porque las Familias no Conocen Fronteras"

Enorgullecido de ser seleccionado! Confío en la familia tanto como ella en mí!

No sabía que existía eso de "Centro Venezolano de Capacitación Gastronómica", me parece genial que estés comprometido con esto y me gusto lo de que no te preparas para ser Cocinero sino Chef, mucha suerte en tus estudios.

Si va, que buen post mi hermano, que sigan los éxitos para ti, saludos!

Gracias por los buenos deseos, Roy!

Felicidades volder, aprende mucho y ya nos harás alguna degustación
Saludos🤗

Estoy seguro de que mi carrera me llevara a muchos lugares. Si alguna vez me encuentro en españa, te avisaré!

Que bueno hermano. mucho exito para ti!

Gracias hermano!

Felicidades hermano que tengas mucho éxito y aprendas mucho
Saludos!!

Así es amigo, éxito para ti también!

TE deseo la mejor de las suertes Kenny! lo malo es que seremos tu catadores y bueno, ya somos varios aca jejejeje

JAJAJAJAJ los invitaré cuando tenga mi propio restaurante (?) Gracias por los buenos deseos hermano!

Bravo amigo, una nueva etapa que sabrás llevar y de la que aprenderás mucho, eres un buen chico y te mereces lo mejor. Éxito super héroe.

Omg tus palabras me enternecen el alma panterita. Gracias de verdad, significan un montón!

Ánimo, y a por el toro.. @sirtorito pero ese toro no, a por el de ser Chef..

Giggle :D

Asi es amiwo!

Me encanto mi Volder, ya espero probar esos platos o por lo menos nos enseñes algunos trucos, por aquí. Muy buena idea que te plantees usar sttemit para compartirnos tu experiencia. ¡Un abrazo!

Claro que sí! Cuanta con eso, que estaré muy pendiente!

Mucho ánimo, amigo... Parece una carrera difícil! Debe ser muy gratificante como cualquier proyecto que uno emprende desde el corazón!

FELICIDADES

Se ve cuesta arriba, pero daré lo mejor de mi ya que es una de las cosas que me apasiona más!

Excelente post amigo. Le deseo muchos éxitos en esa linda y stressante profesión. Saludos

Muchas gracias amigo! Valoro mucho tus lindas palabras.

Volderhein when are you going to post foodie stuff in your blog? I don't see any! o.o

I'm on my way! I have a few things I've worked on these last couple of weeks but it's more theory and knowledge of certain ingredients like cinnamon and the stuff! I'll be starting to cook and upload pictures in a couple months when my school requires so!

Cariño cuando gustes háblame por discord y te envío un par de guías de recetas que tengo. Yo soy egresada de otro instituto...

O:

Omg no sabía este dato!!! Claro que te voy a hablar por discord, tenlo por seguro!