Mis compañeros de Steemit, un saludo para todos, ya se acerca una fecha especial que es el Día del Padre, así que les dedico este nuevo post a todos los padres. Atrévanse a realizar este Ponche Crema en sus casas, quedó realmente muy sabroso.
INGREDIENTES:
9 yemas de huevo, 1 litro de leche líquida, 1 kilo de azúcar, 1 lata de leche condensada, 1 botella de caña clara o ron blanco, 1 cucharada de nuez moscada, 6 cucharadas de maicena.
PROCEDIMIENTO:
- Batir muy bien las 9 yemas de huevo con una batidora a punto de que queden blancas, poner a hervir 1/2 litro de leche.
- Al otro 1/2 litro de leche agregar las 6 cucharadas de maicena, las 9 yemas, el azúcar y la nuez moscada; batir muy bien y agregarle a la otra parte de la leche que esta hirviendo.
- Al espesar retire del fuego y deje reposar.
- Al estar en temperatura ambiente, verter en la licuadora con el licor y la leche condensada. Licue hasta que quede cremoso.
Envase, enfrié y listo
@yiobri
Ya me provocó eso; los mejores recuerdos con la familia con esa tradicional bebida 😢
Posted using Partiko Android
Si esta es una bebida tradicional venezolana muy deliciosa para celebrar el día del padre amiga, gracias por tu comentario.
me encanta, esta bebida me recuerda mucho a mi abuela cuando solía prepararlos para navidad.
saludos
Muchas gracias, muy tradicional nuestro ponche no puede faltar en la mesa en los diciembre, con esta receta tenemos la opción de hacerlo nosotras mismas ya que el de Eliodoro Gonzales P, ya sabemos lo costoso que sale. Saludos
Congratulations @yiobri! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Muchas gracias mis estimados @mosqueteros