¡Holaaaaa Steemians buenos días!
El Patacón es una comida típica del Estado Zulia, un estado de Venezuela, para los Zulianos un Patacón forma parte de su cultura, su tradición, su día a día, los Zulianos son muy particulares para comer, no podemos negar que sus comidas cargadas se sazón, sabor y muchaaaas calorías jajaja son muy buenas, los que no vivimos en el Zulia muchas veces anhelamos esos ricos platos típicos de ese estado, los patacones son hecho con plátano verde frito se hacen dos capas para cubrir abajo y arriba y se rellenan básicamente con lo que a usted le de la gana jajaja, pero generalmente les colocan carne, pollo, queso rallado, jamón, tomate, aguacate, lechuga, huevo sancochado y muchísimas salsa, las de tu preferencias, es sencillo de elaborarlo creo que lo más complejo es lograr hacer las dos capas de plátano frito sin que se te rompan y dañen para que se vea bien presentable, pero de reste es rellenar y listo a disfrutar de un poderoso patacón jajaja
Este fin de semana específicamente el Domingo, le hicimos una despedida a una amiga muy querida de muchos años, es Maracucha o sea de la ciudad de Maracaibo, se va a vivir a Cartagena-Colombia, los maracuchos aman cocinar o bueno la mayoría, ella de hecho lo hace muy bien, así que su despedida fue una Pataconada comandada por supuesto por Ella jajaja.
Fue un hermoso domingo de sentimientos encontrados, por un lado algo tristes porque no sabemos cuando volveremos a verla y sin duda la vamos a extrañar mucho, pero por otro lado muy felices porque va a reencontrase con su esposo, a emprender nuevos caminos y vivir nuevas experiencias y de corazón le deseamos muchísimo éxito, el Venezolano se ha hecho fuerte en medio de tantas despedidas, hemos aprendido a extrañar pero a sentir alegría por el que se va y a disfrutar mucho al que se queda en el País, pero estoy segura que todo este proceso ha sido para que los Venezolanos nos hagamos más fuertes, para que crezcamos como seres humanos, para madurar y aprender cosas muy valiosas, sabemos que cuando todo esto pase, no seremos los mismos, seremos más sabios, más fuertes, más trabajadores de lo que ya somos, más nobles, bondadosos y honestos, porque definitivamente ese es el Venezolano que necesita Venezuela para ser reconstruida.
Los dejo, espero disfruten las imágenes que fueron tomados por mi con mi teléfono Iphone 6, un abrazo, que tengan una super feliz semana.
Besos
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