Hola Amigos :)
Desde que era muy niña como estos heladitos caseros que suelen hacer mucho en los pueblos venezolanos, existen variedades tales como las llamadas Tetas, los Chupis, los vasitos o helados de paleta o palitos, recuerdo la emoción de ir a comprar estos helados sobre todo en un día caluroso, y con el pasar de los años disfruto mucho cada vez que voy al pueblo enviar a mis sobrinos a comprar heladitos.
Según Wikipedia:
”En su forma más simple, el helado o crema helada es un alimento congelado que por lo general se hace de productos lácteos tales como leche o crema, a menudo en combinación con frutas u otros ingredientes y sabores. Generalmente se endulza con azúcar, saborizantes, edulcorantes o miel. Típicamente se le añaden otros ingredientes tales como yemas de huevo, nueces, frutas, chocolate, galletas, frutos secos, yogur y sustancias que lo estabilizaban.”
Los heladitos caseros son muy fácil de hacer en su mayoría son hechos de frutas, jarabes de sabores, leche combinado con una fruta o chocolate, mis favoritos siempre han sido los de coco, mango o tamarindo.
Hace poco fui al pueblo y envié a mis sobrinos a comprar helados, ellos encantados de ir y que su tía les de dinero para comprar, fueron hasta la casa que vendía helados y tuvieron que llevar un envase para poder traer los helados, tal cual… en vista de la crisis que atraviesa nuestro país no es rentable comprar las bolsas para hacer Tetas o vasitos, ni hablar de las paletas de madera, lo cierto es que los palitos son fabricados de vara de bambú, y te desmoldan el heladito y lo entregan sin el vasito jejejeje para así ahorrarse costos.
Lo cierto es que a pesar de todas las dificultades que estamos viviendo, se hace todo lo posible por mantener las tradiciones de nuestra cultura.
Fuente: WIKIPEDIA
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Fotos tomadas con mi celular RCA Q1.
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Cuando yo niña les llamaban posicles
me encantan muchos los helados
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Que ricos se ven, los heladitos caseros son los más deliciosos. Apoyado #toptres @yurilaya
Casualmente hoy hicimos en micasa jejeje
en maracaibo los llaman "Posikles" valla nombre estos maracas son extraños, saludos amiga
Se ven de un rico esos heladitos.