¿Hasta que punto es cierto que el consumo del trigo y la caseína de la leche afecta a las personas con autismo. ?
En el caso particular de mi hijo, consumió lácteos 
en todas sus variedades hasta los nueve años, igualmente sucedió con el trigo. Si, tenía hiperactividad , pero yo desconocía el hecho del beneficio de mejorar su conducta, me parecía irreal que con tan solo realizarle una dieta donde estos productos se restringieran en un 100% el tendría una mejor calidad de vida. Yo siempre había consumido quesos , no creía que fuera nocivo y adictivo a un cierto grupo de personas ,y mucho menos creía, que dejando de consumirlo pudiera variar su comportamiento.
A pesar de haber comenzado la dieta muy tarde, puedo afirmar que si logré hacerle menos daño a mi hijo. Aunque aun posee estereotipias, son pocas en comparación con las que tenía. Hay padres que me comentan que no le hacen la dieta porque es muy costoso, yo pienso que es al contrario , lo costoso es no realizarla. La relación costo- beneficio bien vale la pena, algunos dicen, “mi hijo come de todo porque no puedo hacerle la dieta”; les dan jamón, mandarinas, pan, galletas; en fin ,cualquier cantidad de envasados y enlatados, que son más costosos comparando el precio de bananos, plátanos, fríjoles lentejas… Y lo mas alarmante, ignorando que consumiendo esos productos se acentúa la conducta autista.
El autismo no tiene cura por ahora, pero se puede hacer que su comportamiento se haga mas llevadero, con la dieta. Mi hijo no consume risperidona. Puede estar tranquilo sin eso.
No imaginaba que la comida pudiera tener que ver con el autismo, totalmente nuevo para mí. Trato de tener la mente abierta y sería maravilloso que una dieta contribuyera a mejorar la calidad de vida de un niño. Suerte!!.
Con el autismo se nace, pero ya una vez con esa condicion , la alimentacion debe ser vigilada, porque los instestinos de ellos no tienen las enzimas que tenemos nosotros y no procesan de igual manera lo que consumen. Por ejemplo los antibioticos deben ser por via endovenosa preferiblemente. No pueden consumir azucar refinada, ni productos envasados o enlatados.
Wao un valioso nutriente para nuestro organismo y más para las personas autista valioso @zoraida, excelente trabajo. Saludos ; )
Lo que no se come David, me lo como yo jeje.
Mi chamo fue diagnosticado con tdah hace 4años, medicado desde entonces y en las ultimas semanas no ha consumido leche ni trigo, noto el cambio en su comportamiento, de verdad que influye mucho. Lamentablemente el tema de la comida aqui en Venezuela es un drama pero a pesar de ello he observado de cerca su conducta cuando come pan o panquecas, ultimamente solo consume arroz, maiz y verduras... De la escuela no me llegan quejas, mi mama que lo cuida en las tardes tampoco y en sus deberes lo veo mucho mas obediente
Puedo dar fe por mi experiencia!