Hola como están todos comunidad de steemit el día de hoy me desperté creativo y que mejor que unos buenos albajabanos con queso una receta simple pero deliciosa perfecta para un desayuno o merienda.
ingredientes
- 1 libra maíz pilado
- 1/2 libra queso blanco al gusto
- Sal
- Aceite para freír
pasos
- Cocine el maíz hasta que esté suave
- lave y muela bien fino.
- Muela el queso junto con el maíz.
- Amase con la sal
- Doble las puntas en sentido contrario uno del otro tal como en la imagen inicial. (si quereis igualito te va a quedar mas bueno que comer con los dedos)
- Fríe en aceite bien caliente. (por que si esta frió no vamos a hacer mucho)
- Listo para comer
- Acompaña con café. (mas bueno)
y hacia quedaron se ven ricos a que no? bueno para ser mi primera vez no estuvo mal bueno hasta la proxima espero que les haya gustado
Almojabanos, de donde viene esta receta fue lo que pensé; me tope con una sorpresa al ver el tag venezuela en tu artículo. Por eso, ¿De qué parte del país es esta receta?
Saludos
Omg, primera vez que vemos esta receta y con la crisis que estamos atravesando en el pais los ingredientes son fáciles de conseguir, se ve deliciosa, gracias por compartirla. 👍