The Laurel (Laurus Nobilis) is a common shrub in the Mediterranean area, belonging to the Lauraceae family. This plant has a stem with greenish-black bark and dark green and coriaceous leaves, but with a characteristic scent. The light yellow flowers are dioecious, meaning they can be masculine or feminine on different plants, while the fruits are black drupes with only one seed. Laurel is used a lot in the kitchen, but also has uses in herbal medicine to treat colic and stomach problems and to treat the cough!
L’Alloro (Laurus Nobilis) è un arbusto comune nell’area mediterranea, appartenente alla famiglia delle Lauraceae. Questa pianta presenta un fusto con corteccia verde-nerastra e foglie verde scure e coriacee, ma dal caratteristico profumo.
I fiori giallo chiari sono dioici, ovvero possono essere maschili o femminili su piante diverse, mentre i frutti sono delle drupe nere con un solo seme.
L’alloro è molto usato in cucina, ma ha anche degli utilizzi in fitoterapia per trattare coliche e problematiche a carico dello stomaco e per curare la tosse!
Le bacche di alloro (ma anche le foglie, seppur in percentuale inferiore) contengono un olio essenziale, costituito da diverse sostanze molto utili per le loro proprietà carminative e digestive, come il geraniolo, cineolo, eugenolo, terpineolo, eucaliptolo, pinene. Queste sostanze aiutano e favoriscono la digestione, contrastando l’aerofagia (ovvero la presenza di gas nel tratto digerente). Le foglie contengono l’acido laurico, utilizzato come repellente naturale nel contrastare infestazioni di insetti e parassiti.
L’oleolito di alloro o olio laurinato, per uso esterno viene impiegato nel trattamento di ematomi, dolori muscolari e reumatismi, grazie alla sua azione antiinfiammatoria ed astringente.
Nel caso di stati influenzali con febbre, la somministrazione di preparati a base di foglie o bacche favoriscono la sudorazione e nel caso di presenza di tosse, ha effetto espettorante.
The laurel berries (but also the leaves, although in lower percentage) contain an essential oil, consisting of several substances very useful for their carminative and digestive properties, such as geraniol, cineol, eugenol, terpineol, eucalyptol, pinene.
These substances help and aid digestion, contrasting the bloating (ie the presence of gas in the digestive tract). The leaves contain lauric acid, used as a natural repellent to counteract infestations of insects and parasites.
The laurel oil, for external use is used in the treatment of hematomas, muscular pains and rheumatism, thanks to its anti-inflammatory and astringent action.
In the case of flu-like states with fever, the administration of preparations based on leaves or berries promote sweating and in the case of coughing, has an expectorant effect.
•Infuso di alloro, utile per contrastare i dolori di stomaco e favorire la digestione, viene ottenuta immergendo 3 o 4 foglie in una tazza d’acqua calda e le lasciamo in infusione per circa 10 minuti.
•L’olio di alloro viene applicato per eseguire degli impacchi o dei massaggi, nel caso di contusioni o dolori reumatici, muscolari o articolari, ma può anche essere spalmato sulla schiena nel caso di attacchi di tosse. Questo olio si ottiene mescolando della polvere delle bacche (che possiamo produrre pestando in un mortaio delle bacche essiccate) con dell’olio d’oliva (in rapporto 1:5) in un barattolo di vetro che possa venir chiuso ermeticamente e lasciamo il preparato per un mese circa in un luogo asciutto e caldo, agitandolo ogni giorno. Passati 30 giorni filtriamo la quantità di olio che ci serve, mentre il resto lo lasciamo non filtrato.
• Infusion of laurel, it is useful to counter stomach pains and promote digestion, is obtained by immersing 3 or 4 leaves in a cup of hot water and leave them in infusion for about 10 minutes.
• Laurel oil is applied to make compresses or massages, in case of rheumatic, muscular or articular bruises, but it can also be smeared on the back in case of coughing attacks.
This oil is obtained by mixing the berries powder (which we can produce by crushing dried berries in a mortar) with olive oil (in ratio 1: 5) in a glass jar that can be hermetically sealed and leave the preparation for a month or so in a dry and warm place, shaking it every day. After 30 days we filter the amount of oil we need, while the rest we leave unfiltered.
L’assunzione di alloro o del suo olio essenziale non provocano particolari o gravi effetti collaterali, ma un uso continuativo e prolungato nel tempo può portare allo sviluppo di dermatiti in soggetti sensibili alle sostanze in esso contenute. Inoltre, un uso eccessivo può provocare alcuni disturbi tra i quali tachicardia, diarrea e nausea.
È da ricordare che è importante non confondere il Laurus Nobilis con l'Alloro Lauroceraso, impiegato come arbusto da siepi ornamentali.
L’Alloro Lauroceraso non appartiene alla famiglia delle Lauriaceae, bensì a quella delle Rosaceae e si distingue dal Laurus nobilis principalmente per la forma delle foglie.
Il Lauroceraso possiede delle foglie ovato-oblunghe appuntite, a differenza del nobilisle cui foglie sono ovali con un profilo esterno lineare frastagliato e leggermente ondulato.
The intake of laurel or its essential oil does not cause particular or serious side effects, but a continuous and prolonged use over time can lead to the development of dermatitis in individuals sensitive to the substances contained in it. In addition, overuse can cause some disorders including tachycardia, diarrhea and nausea.
It should be remembered that it is important not to confuse Laurus Nobilis with the Prunus laurocerasus L., used as an ornamental shrub.
The P. Laurocerasus does not belong to the Lauriaceae family, but to that of the Rosaceae and is distinguished from the Laurus nobilis mainly due to the shape of the leaves.
The P. Laurocerasus has pointed ovate-oblong leaves, unlike the nobilis whose leaves are oval with a jagged and slightly wavy linear outer profile.
Note:
fonte immagine 1
fonte immagine 2
your post is very nice.
Thank you
Interessante.. c'è sempre qualcosa da imparare dai tuoi post!
Grazie @miti, mi fa molto piacere che ti sia piaciuto e ti sia stato d'aiuto ☺