Manfaat Cabai ungu

in #steemit7 years ago

Hai....

STEEMIT


sore ini saya memfaatkan kamera hp saya mengambil gambar yang tidak asing lagi di kalangan keluarga steemit, tidak lain itu hanya gambar cabai Jepang yang bentuk nya kecil dan berwarna warni cabai ini dikenal dengan tanaman hias dan bisa juga di gunakan untuk kebutuhan rumah tangga.@sariwati

image

5 Manfaat Cabe Rawit Ungu

Cabe ungu atau disebut juga dengan cabe Jepang. Cabe ungu tidak banyak dikenal ataupun tumbuh di Indonesia. Cabe ungu ini berbentuk seperti cabe rawit pada umumnya namun yang membedakan adalah warnanya yaitu ungu. Jika pada umumnya cabe memiliki warna hijau, kuning, dan merah, cabe yang satu ini memiliki warna ungu. Bagi pecinta tanaman hidroponik dan budidaya tanaman mungkin tidak asing dengan cabe ungu ini. Namun untuk konsumen umum masih jarang yang mengetahuinya.

Cabe ungu memiliki fungsi yang sama seperti cabe lainnya yaitu bisa digunakan sebagai sayuran, bumbu, dan penyedap makanan lainnya. Warna ungu pada cabe ini dikarenakan kandungan antosianin yang berfungsi sebagai antioksidan yang cukup besar. Kandungan ini dan juga kandungan lainnya pada cabe ungu memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, antara lain :

  1. Mencegah aterosklerosis

Cabe ungu memiliki kandungan zat capsaicin yang berfungsi untuk mengurangi kadar lemak dalam darah sehingga mengurangi sumbatan lemak yang menumpuk dalam pembuluh darah. Penumpukan lemak pada pembuluh darah atau aterosklerosis berpotensi menyumbat aliran darah pada tubuh Anda yang akan menyebabkan stroke. Konsumsi cabe ungu ini secara rutin, dapat mengurangi resiko terjadinya strok akibat aterosklerosis.

  1. Menyembuhkan luka

Cabe ungu juga memiliki kandungan vitamin C dan betakarotin yang tidak kalah dengan jenis cabe lainnya dan juga buah buahan seperti jeruk, pepaya, semangka, mangga, dan lainnya. Vitamin C berfungsi juga dalam regenerasi sel untuk penyembuhan luka. Selain itu Anda juga bisa mengolah cabe ungu ini untuk penyembuhan luka terbuka. Caranya yaitu keringkan cabe ungu, lalu tumbuk sampai lembut menjadi bubuk. Taburkan bubuk cabe ungu tadi ke bagian luka yang terbuka. Meskipun cabe ini terasa pedas saat dimakan, namun cabe tersebut tidak akan memberikan rasa perih, justru rasa nyeri pada luka Anda akan semakin berkurang dan perdarahannya pun dapat berkurang. Luka menjadi lebih cepat sembuh dan kering.

  1. Meningkatkan nafsu makan

Rasa pedas yang dimiliki cabe sebagai sensasi pada mulut saat mengkonsumsinya, membuat beberapa orang menjadi ketagihan. Sensasi pedas tersebutlah yang mampu meningkatkan nafsu makan seseorang sehingga asupan makanan pun menjadi lebih banyak karena perasaan nikmat yang dirasakan. Karena rasa nikmat tersebut membuat orang yang memakannya ingin tambah dan tambah lagi. Maka itu tidak jarang jika cabe digunakan sebagai pendamping makanan.

  1. Menangkal radikal bebas dalam tubuh

Kandungan zat capsaicin pada cabe ungu berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan dalam tubuh berfungsi menyerap partikel partikel radikal bebas yang berasal dari udara yang dihirup, makanan junk food yang dimakan, dan partikel partikel kotor lainnya yang masuk ke dalam tubuh. Antioksidan inilah yang berfungsi membersihkan tubuh Anda dari kotoran partikel yang masuk sehingga menjaga tubuh Anda tetap sehat.

  1. Meningkatkan imunitas

Konsumsi cabe ungu ini juga dapat mempengaruhi sistem imunitas tubuh Anda dengan kandungan vitamin C dan aktioksidannya. Selain itu kandungan anti bakterialnya juga mampu mempertahankan kekebalan tubuh dari paparan patogen penyebab penyakit. Kekebalan tubuh atau imunitas yang meningkat membuat tubuh Anda lebih kebal terhadap penyakit atau infeksi.
https://manfaat.co.id/manfaat-cabe-ungu

image

Hi ....

STEEMIT

this afternoon I use my hp camera to take pictures that are not familiar to the steemit family, not only that the image of Japanese chilli that its small and colorful chili is known as ornamental plants and can also be used for household needs.

5 Benefits of Chili Rawit Purple

Chilli purple or also known as Japanese chili. Chilli purple is not widely known or grown in Indonesia.
This purple chili is shaped like a cayenne pepper in general but the difference is the color is purple.
If chilli is generally green, yellow, and red, this one has a purple color.
For lovers of hydroponic plants and crop cultivation may be familiar with these purple peppers.
But for general consumers are still rare to know.
Chilli purple has the same function as other chili that can be used as vegetables, spices, and other food seasonings. Purple in chili is due to anthocyanin content that serves as a large antioxidant.
This content as well as other content in purple chili has good benefits for health, among others:

  1. Prevent atherosclerosis Chilli purple contain capsaicin substances that serves to reduce blood fat levels so as to reduce the blockage of fat that accumulate in the blood vessels.
    The accumulation of fat in the blood vessels or atherosclerosis has the potential to clog the blood flow in your body that will cause a stroke. Consumption of this purple pepper regularly, can reduce the risk of stroke due to atherosclerosis.
  2. Curing wounds Purple peppers also contain vitamin C and betakarotin that are not inferior to other types of chili and also fruits such as oranges, papaya, watermelon, mango, and others. Vitamin C also functions in cell regeneration for wound healing.
    In addition you can also process this purple chili for wound healing.
    The trick is to dry purple chilies, then mash until soft to powder.
    Sprinkle the purple chilli powder onto the open wound. Although this pepper feels spicy when eaten, but the chilli will not give a sense of pain, it will reduce the pain in your wound and bleeding can be reduced. The wound becomes faster and heal faster.
  3. Increase appetite Spicy taste of chili as a sensation in the mouth when consuming, making some people become addicted. Spicy sensation that is able to increase one's appetite so that food intake becomes more because of the feeling of pleasure perceived. Because the delicious taste makes people who eat it want to add and add again. So it is not uncommon if chili is used as a food companion.
  4. Counteracting free radicals in the body The content of capsaicin in purple chili serves as an antioxidant.
    Antioxidants in the body function to absorb particles of free radical particles coming from inhaled air, junk food eaten food, and particles of other dirty particles that enter the body.
    This antioxidant that works to cleanse your body of dirt particles that go in so keep your body healthy.
  5. Improve immunity Consumption of purple chili can also affect your immune system with vitamin C and its antioxidants. In addition, its anti-bacterial content is also able to maintain the immune from exposure to disease-causing pathogens.
    Increased immunity or immunity makes your body more resistant to disease or infection.
    @semogabermanfaatbagisemuasahabatstemmit

https://mas.co.id/faat-cabe-ungu

steemit

Esteem

BitCoin

Stepshot

follow me

#@sariwati

Sort:  

Hi! I am a robot. I just upvoted you! I found similar content that readers might be interested in:
https://manfaat.co.id/manfaat-cabe-ungu