料理の材料:
無限キャベツのもと
キャベツ
レシピ:
◆無限キャベツ◆
一昨日@amblogさんが投稿していた「無限キャベツのもと」の記事を読んで、さっそく私も作ってみましたよ〜
実は前から気になっていて、ちょうど自宅に買っておいていたのです!
@amblogさんの記事によると、とても美味しいらしく、食べるのが楽しみになりました。
@amblogさんの投稿はこちらです!
私も真似して調理過程を投稿します。(ほぼ変わらないww)
キャベツを千切りにするのは、私のお気に入りの大型キャベツスライサー!!
これでキャベツばっかり息子に食べさせていたら
「キャベツのサラダは、もう飽きた。。。」と言われて拒否られています。
でも、今日のキャベツは一味違います。
美味しく食べてくれることを願って、一心不乱にキャベツの千切りを作ります。
千切りの上に麺をのせます。麺はかた焼きそばの麺のような状態で袋に入っています。
裏の説明を読むと、ビニール袋に麺を入れてたたくとありました。
私は面倒なので、両手で握りつぶしました。
あまりに強く握りつぶしてしまって、麺が短めになり失敗w
粉をかけて、全体に混ぜて完成!
今日のキムチ鍋の付け合せにしてみました。
キャベツ半玉で作ったので、少しキャベツの量が多かったかなぁ?と思いましたが、ちょうどよかったです。
みんなにはとても好評だったので、また作りたいと思います。
いつもと違う食べ方って大事ですね〜ついマンネリになってしまうのを反省しました。
皆さんから良い情報がいただけるので助かってます!
ちなみに、鍋には@kayokoさんオススメの「餅しゃぶ」が入っています。これも我が家の定番になりそうです。