'닭갈비'하면 가장 먼저 춘천을 떠올리죠. 강원도 춘천이 닭갈비로 유명해진 연유나 유래는 모르겠지만, 이름난 잔치에 먹을거 없다고..춘천에서 먹어본 닭갈비..제가 운이 나빠서인지 엄청 맛있었다고 기억나는 곳은 없었네요.
그러다가, 왕십리역 근처에서 제 입맛에 딱 맞는 닭갈비집을 발견했습니다.
외관은 별볼일없게 생기고 특별할 것도 없었는데 점심시간대가 좀 지난 시각에 지나가다가 아직도 테이블이 꽉 차 있길래 들어가 보게 되었네요. 다행히 딱 한 테이블이 비어있어서 바로 착석 ^^
대표 메뉴인 닭갈비, 그 중에서 B라인을 시켰습니다. 기본 닭갈비에 추가되는 사리의 종류에 따라 A~C라인이 있습니다. B라인에는 라면과 치즈사리가 추가됩니다.
장사가 잘 되어서 회전율이 좋은 지 주문한 지 얼마안되어서 바로 세팅된 음식이 나왔네요.
먼저 보글보글 끓을 때까지 기다렸다가 금방 미리 삶아둔 라면사리와 추가 양념을 넣고 살짝 뒤집듯 휘저어주네요.
그리고 치즈사리를 위헤 올리고 뚜껑을 살짝 덮어줍니다.
요런 비주얼이 나옵니다.
정말 입맛에 딱이어서 정신없이 먹었더니, 어느새 밥볶을 만큼만 남았네요;;
또 마구마구 먹습니다 ㅎㅎ
이 집이 또 유명한 건 바로 즉석 겉저리입니다.
식당 문 바로 안쪽에 돌절구같은 곳에서 즉석으로 사사삭 만들어서 갖다주는데 아삭한 식감부터 간까지 입맛돋구는 데 이만한 것이 없겠다 싶더군요.
그래서, 볶아놓은 밥을 한술뜨고 그 위에 겉저리를 얹어먹으면 그 맛이 일품입니다 ^^
주위를 둘러보니, 닭갈비를 가장 많이 드시고 계셨는데 항아리수제비도 함께 시켜드시는 분들도 많은 걸 보니 수제비도 꽤 괜찮은 것 같네요. 담엔 수제비 맛도 좀 보고 싶네요 ^^
맛집정보
수제비 먹는 닭갈비(25시면옥)
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 서울특별시 성동구 행당1동 왕십리로 319]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기
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비쥬얼이... 엄청나네요.. ㅋㅋㅋ
비쥬얼만큼이나 맛있어요~ ^^
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @binterest님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!
미식을 사랑하는 멋진 사용자님 안녕하세요!
제가 만든 안드로이드 앱 [맛 ma’at]의 첫 번째 사용자가 되어주세요! 이제 막 걸음을 뗀 아주 맛있는 서비스가 멋진 사용자님을 기다리고 있습니다.
맛 다운로드
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내가 맛 본 같은 이름의 음식을 모아서 정리하고, 음식을 맛 본 장소들을 지도에서 모아보고, 맛 보았던 음식들이 어땠는지 나 자신을 위한 냉철한 평가를 기록하여 맛의 역사를 편찬할 수 있구요, 이런 맛의 역사들이 한 곳에 모인 feed에서 다른 맛 사용자들이 기록한 맛의 영상과 평가, 정보를 함께 나눌 수 있습니다.
지금 맛보는 바로 그것 한 번만 촬영 해보시면 [맛 ma’at]의 매력에 푹 빠지실 거에요~
부족한 점은 언제든 의견 주시면 성심성의껏 반영하겠습니다.
앱 다운로드는 맛 다운로드 에서 하실 수 있습니다.
감사합니다 ^^
소소하지만 보팅하고 갑니다.
신선한 컨셉의 앱이네요. 아이폰용도 있나요?
아이폰용은 아직 개발 중입니다!! 조금만 기다려주세요~ 주변 안드로이드 사용자분들께 소개 부탁드려요 ^^
넵. ^^
닭갈비는 어디서든지 먹어도 맛있는거 같아요
춘천보다 맛있다고 하니 한번 가보고 싶네요
왕십리 접수
닭갈비 좋아하시나봐요 ^^
이 집 사장님께서, 왕십리에서 20년간 이 식당하셨다고 해요.
식당이 20년 동안 유지된다는 것이 쉬운 건 아니듯이
단골들도 많을 거라 생각해요. 후회하지 않으실 거에요 ^_^
저도 항상 춘천에서 닭갈비를 먹으면 그 생각을 했었는데... 소문난 잔치집에 먹을게없다공.. 정말 왜 유명한지 모르겠더라구요..ㅋㅋㅋ
근데 새로 찾은 맛집은 정말 맛있어 보이네요. 김치사진을 보는데.. 침이 꼴깍.. :D
마지막에 볶은 밥이랑 저 김치랑 정말 찰떡궁합이에요..저도 다시 침이 나오네요 :)