Dass Asiaten eine ganz besondere Beziehung zu ihren Suppen haben, ist hinreichend bekannt. Dass man Nudelsuppe am besten mit Essstäbchen ist, ist für Europäer nicht verständlich. Da ich selber einige Zeit in Asien gelebt habe, habe ich die Vorzüge der Essstäbchen kennengelernt. Ich muss zugeben, in Deutschland verwende ich Essstäbchen eigentlich nur noch für Nudelsuppe. Ein Löffel gehört natürlich auch noch dazu, wenn man nicht alles aus der Schale schlürfen möchte. Wenn ich etwas an Asien vermisse, dann gehören die grandiosen Suppen auf jeden Fall dazu.
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