오늘 리뷰할 메뉴는?
참치박사 '선' [29,000] 3인
참치 무한리필에 대한 편견을 깨버리는 엄청난 맛집
맛 + 서비스 + 분위기 모두 갖춘 홍대 서교동 "참치박사"
이번 포스팅은 상당히 깁니다. 스끼다시가 이렇게 많이 나올줄은 몰랐거든요.
무한리필 메뉴중 가장 저렴한 29,000원인 '선'을 주문했습니다.
백김치와 마늘쫑이 굉장히 맛있었습니다. 참치의 느끼함을 잡아줍니다.
참치가 나오기 전 입맛을 돋궈주는 죽과 된장국입니다.
뒤이어 나온 샐러드와 참치양파절임? 입니다. 이름은 잘 모르겠지만 약간 비린맛이 있긴 하더군요.
그래도 정말 싱싱했습니다.
매콤한 맛의 무조림!
계란찜도 한가득 나옵니다.
거기에 콘치즈까지! 하나같이 푸짐하고 맛있었습니다.
이 참치구이는 정말 환상적이었습니다. 비주얼 보이시나요?
참치가 나오기도 전인데도 이게 너무 맛있어서 허겁지겁 먹었습니다.
드디어 참치가 나왔습니다! 사장님께서 이것저것 부위를 설명해주셨는데 기억이 잘 안납니다 ㅠㅠ
두툼하고 비리지도않고 정말 맛있었습니다.
왼쪽 아래에 구운듯한 참치도 맛있고 위에 있는 금가루 발라진 붉은 참치부위도 정말 맛있었습니다.
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참기름 + 김과 함께 먹으면 정말 맛있는 참치 부위입니다 ㅎㅎ
참치 상태가 굉장히 좋죠?
저는 이 부위가 가장 맛있었습니다. 식감이 너무 좋았던 기억이 납니다.
한창 맛있게 먹고있는데 참치 초밥도 나왔습니다!
서비스 정말 대박입니다!
이건 그 유명한 참치눈물주입니다. 맨 아래에는 복분자 그위에는 눈물주, 그위에는 소주를 따라 만든건데 신기한 맛 이었습니다. 서비스라서 기분도 좋더라구요 ㅎㅎ
참치를 리필할때마다 계속 다른부위가 나옵니다.
가운데에 있는 닭가슴살같이 생긴 참치도 새로 내주셨는데 겉은 바삭 속은 촉촉한게 딱 제스타일이었습니다.
약간 기름진 부위로 만든것 같은데 불에 살짝 익혀서그런지 정말 닭가슴살맛이 나더라구요.
몇번을 리필해도 이렇게 좋은 부위를 내주십니다. 최고입니다.
슬슬 배불러질때 쯤 나온 튀김입니다! 바삭하고 고소하고 뭔가 아쉬운듯한 느낌이 들때 먹으니 정말 맛있더라구요.
서비스로 금술까지!ㅠㅠ 오늘 참치와 금 엄청 많이먹고갑니다.
정말 배부른 상태였는데도 이 알밥은 안먹을수가 없었습니다.
양도 거의 단품으로 나오는 알밥이라 생각들정도로 많이 주셨습니다.
마무리로 알밥까지! 정말 맛있게 먹었습니다.
그곳에서 일하고 계신 직원분들 모두가 매우 친철하셨던데다가 음식도 너무 잘나오고
바닥이 뚫려있는 좌식형태의 자리라서 정말 편하게 먹었던것 같습니다.
참치무한리필에대한 편견을 깨버리게해준 "참치박사" 추천드립니다.
참치박사
주소 : 서울 마포구 서교동 351-26
매일 14:00 - 02:00
2호선 홍대입구역 1번출구에서 약 250m 떨어져있습니다.
맛집정보
참치박사
이 글은 Tasteem 컨테스트
<추석 기념> 5%보팅 이번주 맛집에 참가한 글입니다.
Yummy beauty photography
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<추석 기념> 5%보팅 이번주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사해요 :3 @gbgg님의 멋진 포스팅을 읽자 테이스팀 봇에서 꼬르륵 소리가 나네요! 추천해 주신 가게에 한번 가 봐야겠다고 생각하며, 보팅을 남겨두고 가요. 이번 콘테스트, 행운을 빌어 드릴게요!
와... 참치눈물주까지 지대로 나오네요~
맛있을거 같아요.
아.. 오늘 친구만나러가는데 또 참치도 땡기네요
네 정말 제대로 잘 먹은것같습니다 ㅎㅎㅎ
이렇게 엄청먹었는데도 땡기는거보니 참치는 대단한것같습니다
오... 엄청 맛있겠는걸요??
완전 든든하게 잘 먹었습니다 ㅋㅋㅋ
와... 29000원에 참치 무재한 리필이라니... 구운참치도 엄청 맛있어보이네요
참치먹기전에 나왔는데 정말 맛있더라구요 ㅠㅠ
리필도 해주셨습니다 ㅎㅎㅎ
우와 참치 땡기네요...
매일먹을수도 있을것같습니다...
와우~~^포스팅이 굉장하네요
이름값하는 무안리필 참치박사?
참치 무한리필에 대한 편견을 깨버리는 엄청난 맛집~^포스팅을 보는순간 인정합니당ㅎ
유명한 참치눈물주? 첨봐염ㅎ
진짜 좋은 사람들과 함께 가보고 싶어지는곳이 네욤^.^
참치무한리필은 별로일거라 생각했는데 너무 잘나와서 만족스러웠습니다 ㅎㅎㅎ
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STOP너무 맛있을 것 같습니다! ! !
근처 가시면 꼭 방문해보세요! 정말 맛있었습니다 ㅎㅎ
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 서울특별시 마포구 서교동 351-26]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
큐레이션: #tasteem-curation
안녕하세요, 테이스팀 서포터@gochuchamchi입니다. @gbgg님의 퀄리티 높은 <[일식 #1] 말도안되게 잘나오는 참치무한리필 . 홍대 서교동 "참치박사" ★★★★★>포스팅에 감동받아서, 테이스팀에서 선물을 준비했어요! 앞으로의 멋진 활동 기대하며, 테이스팀서포터@gochuchamchi였습니다.