이름: 소바쿠
주소: 서울 광진구 천호대로 650
며칠 전 집 근처에서 엄마와 같이 갔던 소바집을 소개합니다.
이름은 '소바쿠'
어린이대공원 후문, 아차산역 바로 옆에 위치해있다.
이 앞을 지나갈 때마다 사람들이 줄을 서있었다.
브레이크 타임은 오후 3~5시
입구 간판 디자인이 굉장히 직관적이다.
일본의 어느 맛집 느낌이 나는 디자인이다.
가게 내부는 굉장히 아기자기하다.
벽에 붙어있는 테이블에 좌석이 4개 정도 있고 마주보면서 먹을 수 있는 테이블이 5개 정도. 가게 안에 최대 14명 정도 들어갈 수 있을 것 같았다.
이전에 소바쿠에 와본 동생은 냉모밀과 카마타마 우동을 추천했다. 메뉴판에 우동은 나오는데 시간이 좀 걸린다고 해서 냉모밀, 자루소바, 튀김을 주문했다.
자루소바. 적셔먹는 쯔유가 함께 나왔다.
오이와 당근을 찍어먹을 수 있는 마요네즈가 함께 나왔는데 와사비를 섞어서인지 먹었을때 코가 찌릿했다.
그리고 와사비는 시중에서 파는 것이 아니라 직접 갈아서 내온 것 같았다.
냉모밀과 튀김.
날씨가 추웠지만 모밀은 차갑게 먹는 것이 맛있어서 냉모밀을 주문했다. 테이블이 쟁반 두 개 놓으면 꽉 차는 사이즈라 냉모밀을 담은 쟁반에 튀김이 함께 나왔다.
모밀면도 주문한 뒤 나오는 시간이 꽤 걸렸다. 거의 15~20분 정도....
면을 먹어보니 주방장의 정성이 느껴졌다. 주문하자마자 면을 반죽하고 직접 뽑았을거란 생각이 들었다.
소바쿠에서 식사를 하면서 왜 사람들이 줄을 서서 먹는지 이해할 수 있었다. 줄서서 먹을만한 가치가 있는 소바였다.
평점: 4.5/ 5.0점
맛집정보
소바쿠
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
#tasteem-curation
앞으로의 멋진 활동 기대하며, 테이스팀이었습니닷!!안녕하세요. 테이스팀 서포터즈 @bbooaae 입니다^^! @jeongmin1017님의 퀄리티 높은 <(우동과 소바맛집으로 유명한 어린이대공원 후문 맛집 '소바쿠')> 포스팅에 감동받았습니다,줄을 서서 기다릴만큼 가치가 있는 곳이라니 가보구 싶네요~
감사합니다 ㅎㅎㅎ
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 참가하셨군요. 사진 - 예쁨. 음식 - 맛있어 보임. 총평 - 가보고 싶음! 이 정도면 콘테스트에서 우승을 노릴 수도 있겠는데요? @jeongmin1017님의 우승을 바라며, 보팅을 두고 가요. 행운을 빌어요!
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [서울 광진구 천호대로 650]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기
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