그동안 참치회는 보통 참치전문점에서 많이 먹는데요!
1인당 4~10만원 선에서 리필을 해가며 부위별로 먹는게 보통이지요^^
그런데 가끔은 이자카야 선술집에서 먹는 참치회도 참 별미입니다!
참치는 해동이 무엇보다 중요하고 맛을 좌우하는데요,
전문점에서 먹는 참치는 반해동인 경우가 많습니다!
그보다 조금더 비싼, 생참치를 전문으로 하는 가게에선 완전해동을 해서 나오는 경우도 있지만 보통은 신선한 식감을 주기위해 살짝 살얼음이 있는 상태로 나오죠^^
그런데 여기 이자카야에선 완전해동으로 참치가 나옵니다!!^^
그래서 참치만의 고상한 맛과 감이 여느 참치전문점들과는 달라요ㅋㅋ
메뉴판입니다!
고바찌요리 같은 경우에는
요리사진이 없어서 이름만 보고는 이게 모야... 합니다.
결국 아는 메뉴만 시켜먹게 된다능...ㅎ
사시미 메뉴중에,
마구로 사시미와 도로 사시미가 있는데요,
보통 아카미라고 부르는 참치 등살을 먹을지 뱃살을 먹을지의 차이인데,,,
둘다 시키기엔 양이 많을 거 같아서
두 메뉴를 섞어달라고 부탁을 드렸습니다.
그래서 등살과 뱃살이 섞여서 요렇게!!!
이곳 등살은요, 참치전문점에서 반해동 시킨 등살과는 많이 다른 맛입니다.
일단 입에 넣으면 사르르녹아요 씹을 것도 없이 말이죠.
아카미가 이정도이니 도로는 말할것도 없죠.
도로는 아카미와 달리 기름기가 많아서 더욱 맛있죠
소고기로 따지면 퍽살보다 마블링 많은 등심이 맛있는 거 처럼요^^
회를 먹고난 후엔 튀김이 빠질 수 없죠!
회와 튀김은 참 궁합니 잘 맞는거 같습니다!^^
주문한 튀김은 굴튀김 인데요,
요렇게 반으로 갈라보면,,,
생굴이 통째로 보입니다!
튀김 겉은 바삭하게 익어있고요, 안에 굴은 살짝만 반숙(?)처럼 익어져 있습니다.
굴이 완전히 익어 있으면 생각만해도 퍽퍽할텐데,
그와 달리 굴의 육즙과 향이 일품입니다!^^
씹을 때 터져나오는 굴의 육즙과 향은 정말...!!!
굴 좋아하시는 분들은 눈물이 흐르실수도...ㅋㅋ
마지막으로,,,
맛있는 요리와 술한잔의 마무리는 역시!
탕이죠!
나가사끼 짬뽕입니다!
엄청 큰 싱싱한 새우가 통으로 들어있고요, 갖은 해산물들이 섞여있어
깊고 시원한 맛이 제맛을 냅니다!
시원한 국물과 면으로 술자리를 마무리해주면!
드디어 뱃속에 평화가 찾아옵니다ㅋㅋㅋ
아! 요가게는 이렇게 주방을 중심으로 좌석이 다찌로 되어있는 모양입니다.
다찌앞에서 주방장님이 손수 사시미를 썰어주고 요리해 내오는 모습을 보면서 식사를 할 수 있지요^^
여러분도 이자카야 선술집에서 참치회 한 접시 어떠세요???!!!^^
강력 추천드립니다^^
주소: 경기도 성남시 분당구 황새울로258번길 36
맛집정보
야끼강
36 Hwangsaeul-ro 258(ibaegosippal, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea
배가 고파질때, 일본 식당에 참가한 글입니다.
Hi @jinuking,
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Please follow @abusereports for additional reports of potential reward pool abuse. Thank you.
사랑하는 사람 누구죠?ㅋㅋㅋㅋ 어머님이십니까?
남자친구요!!!
@보팅주사위2
please show me your way, let me follow the contest you gave me, thank you
@jinuking
이렇게 먹으면 골고루 먹을 수 있겠네요. 생참치 먹어봤는데 아주 맛있습니다. ^^
그쵸? 생참치 막 차갑지도 않고 입안에서 너무 부드러운게 맛있죠!!! 역시 하루님!!!
배가 고파질때, 일본 식당 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @jinuking님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!
사장님 보팅도 부탁드립니다!!! 테이스팀 화잇팅!!! 만세!!!
참치가 고기 같아요 맛있을거 같아요.
굴퇴김도~ 한입먹고 맥주한잔하면 캬~
아 맞다!!! 맥주! 그러네요 굴튀김에 시원한 맥주... 정말 잘 어울릴듯합니당^^ 어제 보니깐 아사히생맥주도 글라스로 팔던데.. 그생각을 못했네요^^
한병을 다 비우신 모습이 보입니다. ㅎ
굴튀김~~~
크크크 한병 뿐이겠습니까..ㅋㅋㅋ 근데 길마님은 제가 항상 느끼지만 눈써미가 참 좋으신...^^
와.. 정말 맛있어보이네요~~정말 가보고 싶습니다 ^^
크크 감사합니다!!! 동네 이자카야에서 회 한접시 꼭 드셔보세요^^
반해동보다는 완전해동이 더 맛나는거였군요..
몰랐네요..
골고루 먹을 수 있어서 좋겠구나
싶은 생각이 절로 들었네요..
감사합니다 신도자님!!크크 저는 막 아이스한 차가운 회보단 물기 쫙빠진 차갑지 않은 회가 더 맛있더라고요^^
사랑하는 사람과....? 지누킹님 실망이예요! ㅋㅋㅋㅋㅋ
사랑하는 사람과 함께라면 뭔들~ ㅎㅎ
실망하시지마세요ㅋㅋㅋ남자친구에요ㅎㅎ 근데 술은 뭐 맛있는 요리도 중요하지만 같이 먹는사람이 참 중요하죠!!! 이야깃거리가 최고의 안주인듯요^^
으아 ㅎㅎㅎ 참치회 먹어보고 싶네요 살면서 한번도 안ㅁ거어본거 같아요 ㅎㅎㅎ 뱃살 등살 맛있겠당ㅎㅎ
참치회 부폐에선 드셔보셨을걸요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ막 결혼식 부폐이런데요ㅋㅋ 동네 가까운 이자카야에서 혹시 메뉴에 있다면 꼭 드셔보세요!!^.^
지누킹님 사랑하는사람이라서 기대했는데 한줄도 없어요 ㅜㅜ ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ사랑하는 남자친구와 맛있게 먹고왔습니다ㅋㅋ 실망시켜드려 ㅈㅅㅋㅋㅋ
맛있는 사진들이 가득이라 점심 먹고 왔는데도 배가 고프네요ㅠㅠ
크크크크 노렸습니다^^ 근데 저도 맛있는 사진보면 방금 밥먹고와서 배부른데도 또 침나와요ㅋㅋㅋㅋ
좋은 곳에서 좋은 사람과
맛있는 음식과 술을 한잔 나누셨군요
부럽네요~
나중에 한 번 가봐야겠네요
넹 형님! 여긴 1차보단 2~3차로도 좋은것 같아요! 제가 꼭 모시겠습니다!!!
제목보고 그냥 튈려고 했는데 댓글보고 안심되네요!? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
사시미 뜨는 장면을 직접보고 먹다니! 안심도 되고 더 꿀맛일것 같습니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저를 너무 과대평가하지 말아주세요!! 안심 하셔도 됩니다^^ㅋㅋㅋ
회는 잘 모르겠고... 튀김 하나는 정말 예술적으로 튀겨졌는데요.. 완전 맛있어 보여요....^^ 팔로 하자는 글 받고 놀러왔습니다... 맞팔이나 해요 우리 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ반갑습니다 비행소녀님!!!
술이 술술 들어가는 참치네요^^
굴 튀김은 처음 보고 참치집에서 국물을 먹은적이 있나 ;;;매번 취해서 나와서 끝은 기억도 안나네요^^
그쵸...맨날 중간까지는 기억이 잘 나는데 끝은 잘...ㅋㅋㅋㅋ굴튀김은 저도 이집에서 처음먹어 봤는데요 저는 그 굴향이 너무 좋아요^^
포스팅을 보는 내내 입안에 침이 고입니다 ㅎㅎㅎ
아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그러시다니 기쁩니다!! 뿌듯하네요^^
@먹스팀 성남시 분당구 수내동 7-8
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 댓글에 있는 주소 [경기 성남시 분당구 황새울로258번길 36]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기 먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
사진 잘찍는구만~~~ ㅎ
감사합니다 형님!!!^.^
맛있는 음식을 사랑하는 사람과 함께 할 수있다는게 진정한 행복이죠.
감사합니다!!ㅎㅎ 음식도 음식이지만 역시 함께하는 사람에 따라서 음식맛도 좌우되는거 같더라고용^^
앗!!!! 넘넘 맛있어보여요!!!!
특히 굴튀김!!! 먹어보고싶네요 ㅎㅎ
그쵸?ㅋㅋㅋ굴튀김!!! 요즘 왜케 바다향 나는 음식들이 좋은지^^
천당 밑에 분당이라고 한 이유를 이제야 알겠네요
ㅋㅋㅋ
아ㅋㅋㅋㅋㅋ그건 다 옛날말이고 요즘 분당 아파트 오래돼서 무너지기 일보직전이에요ㄷㄷㄷㄷ
어멋 윤기봐.. 좌르를...
그냥 보기만해도 녹을것 같아요
나가사끼 짬뽕까지 !! 완전 제 스타일 ㅎㅎ
음 역시!! 식견이 있으시군요!!!ㅋㅋ 나가사끼 짬뽕 정말 소주안주로 최고!!!^.^/
먹스팀이렇게하는거군요 혹시 이거 테그만 달면알아서 되는건가요?
자세히좀 알려주세요 아까 들어가보긴했는데 어찌하는지를 잘몰라서용~~~ 먹스팀 자신있어여 ㅎ
ㅋㅋㅋㅋ진짜 복엄님께 꼭 알려드리고 싶었어요^^ 화잇팅!!!
후.. 참치 마블이.. 입에서 녹을것 같아요 지누킹님!
그치만 무엇보다 전 굴튀김이 더 땡기는데요?
집에선 아무리 튀김옷을 입혀도 저렇게 파삭하게
안입혀지던데.. 넘신기해요 저런 튀김 볼때마다 감탄이~~ㅎ
인디구님 ㅠㅠㅠㅠ 진짜 너무너무 오랜만에 봬요!!! 어찌 이리 오랜만에!!!ㅋㅋㅋ 너무 반가워서 눈물이ㅠ 진짜
음.........눈물 인증샷 ㄱㄱㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
만나서 반갑습니다 :)
반갑습니다!! 아모스님^.^/
으아... 저렇게 매일 먹으면 지갑이 홀쭉해지겠지요?ㅠㅠ
아 매일먹으면 진짜 거지돼요ㅋㅋㅋㅋㅋ
짱짱맨 호출에 출동했습니다!!
와 정말 살살녹을 것 같은 비주얼...
정말 맛있어보입니다!ㅠㅠ 배가살살고파오네요
맞아요 진짜 입안에서 녹는다는 표현을 딱 이럴때 해야겠더라고용^^ 지젤님 찾아주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎ이제야 답장을 보내네요 ㅎㅎ
오늘하루도 잘 보내셨나요^^
캬~참치가 야들야들하니~정말 맛있어보여용^^ㅎㅎㅎ
그쵸!?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고기든 뭐든 야들야들한게 젤 맛있다능^^
제목을 보자마자.. 아침에 올까 했는데^^;
유혹을 못이기고 감사댓글과 보팅을 해드리러 왔습니다.
이시간에... 먹음직 스러운 참치회 사진이 딱!! + ㅁ +;;
역시 맛있어 보이네요..^^;;
저는 예전에 아는분의 추천으로
3만원 무한 리필 참치부페는 먹어봤는데
기름진 느낌때문에 많이는 못먹겠더라고요^^
그래도 좋아라는 합니다.^^
맛있는 참치회 눈에 담아갑니다.^^
뉴비 환영 이벤트 참여 감사드리고
@inuking 님^^ 좋은 밤되세요^^
ㅋㅋ^^ 감사합니다!!! 참치는 아무래도 소주와 함께해야 안느끼하고 더 맛있는거 같아용!!ㅋㅋ 대신 불포화지방이라 기름은 몸에 좋은거 같은데 문제는 수은때문에...ㅋㅋㅋ 한달에 한번이상은 안먹는게 좋다고 하더라고요 수은이 몸에 쌓인다공..^^ 노총각님! 하시는 프로젝트 정말 완전 응원드립니다!!! 참고로 저도 노총각입니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ^.^/
사랑하는 사람과 함께라니 ㅋㅋㅋ 남자친구라니...
그래도 맛있는 음식과 함께라면 행복할 거 같습니다 :)
ㅋㅋㅋㅋㅋ 사랑하는 친구죠^^ 진짜 요즘은 맛있는 음식으로 스트레스풀고 이맛에 사는듯 하네요 ㅋㅋ^^/
저도 참치회 정말 정말 좋아하는데~ 좋은 포스팅 감사합니다~ 테이스팀에 올려주셔서 더 감사하고요~^^
안녕하세요!!! 이렇게 어마어마한 훌륭한 컨텐츠를 만들어주셔서 스티밋이 더더욱 풍성해진거 같습니다!!! 이거 너무 재미있네요!!! 노고에 많은 감사를 드립니다!!! 테이스팀 완전 흥하길빕니다!!! 최고가 되시길!!! 화잇팅^^
술맛이 절로나는 메뉴 입니다.
브라보
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감사합니다 톰님^.^/
이 많은 음식을 몇 분이서 드신겁니까 ㅎ 활어도 좋지만 숙성시킨 사시미도 참 착하죠. 가격이 항상 두려움의 대상이 되지만 .. 스시와 알코올의 만남을 생각하면 두려움도 사라집니다 :) ㅎ
ㅎㅎ둘이서 먹었어요^^ 근데 1차로 간 집이라...ㅋㅋ 저도 생선회 먹을때 일본식으로 선어회가 참 맛있더라고요..!!! 제가 다른데는 막 돈을 아끼는데 먹는데는 요즘 돈을 안아껴서ㅠㅠ
요렇게 먹으면 소주 열병도 먹겠어요(괜히쎈척해봤어요ㅎ)
ㅋㅋㅋㅋ쎈척! 제가 주량이 한시간에 한병정도 인데요... 10시간 정도면 10병 가능할듯요^^ 크크
지누킹님 테이스팀 1등 가즈앗!!!!!!!!!! 저 참치회 비주얼 보고 침 흘림.
정말로 흘렸을 거 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ에잉 지지!
아 참치 완전좋아하는데.ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데 한달에 한번만 먹으라고 하더라고요 몸에 수은 쌓인다공^^
주말에 마트표 참치라도 사다가 좀 먹어야 겠습니다.
요즘 테이스팀때문에 참기가 너무 힘드네요^^
그쵸 요즘 테이스팀때문에 먹스팀 홍수입니다^^
어우 오졌네요.. 미쳤당..
ㅋㅋㅋㅋㅋ오졌다는 표현 너무 좋네염^^
사랑하는사람과함께라면맛은더욱배가되죠ㅎㅎ참치가입에넣으면바로녹을듯해요ㅎㅎ
네ㅋㅋ 진짜 녹았어요 정말로요^^ㅋㅋㅋ
참치회는 일년에 한번 먹을까 말까한 별미인데... ^^
근데 너무 자주먹으면 또 물리더라고용^^ 가끔 먹어야 제맛을 느낄수 있다능....ㅋㅋ^.^
근처이네요 참치회 음청조아라 하는데 가봐야 겠어요 ^^
오! 근처이신가요!!!ㅋㅋㅋㅋ 반갑습니다^^/
근처이네요 참치회 음청조아라 하는데 가봐야 겠어요 ^^
오! 근처이신가요!!!ㅋㅋㅋㅋ 반갑습니다^^/
와~~~나가사키 짬뽕 진짜 푸짐해보여요+_+
굴튀김도 취향저격!
맛있는거는 보는것만으로도 행복한거 같아요ㅋㅋ
안돼요! 보는것말고 먹어야 행복하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
미쳤다......
사랑하는 사람에 낚여서 들어왔다가 사시미와 굴향에 눈물을 흘리고 말았네요 또르르
악! 마니주님 ㅠㅠ 너무 오랜만이에요!! 저 근데 지금 확인해보니깐 마니주님 팔로우가 끊겨있었네요!! 모지??? 어쩐지 그동안 피드에서 마니주님이 안보였던 이유가..ㄷㄷㄷ
헉 넘나 맛있어보입니다...!
감사합니다!!크크