제주도 하면 떠오르는 것들이 몇가지 있죠?
그 중에서 음식의 대표라고 하면.. 흑돼지가 많이 떠오를거예요.
그래서 테이스팀에 포스팅된 '돈사돈'을 검증해봐요.
돈사돈은 제주에 본점을 두고 육지에도 몇군데 체인점을 갖고 있어요.
제가 다녀온 곳은 성남점입니다. 주인장이 제주 본점에서 교육을 받고 오픈을 한다고 하네요.
이곳은 1인분보다 1판으로 주문을 하요. 가격도 일반 삼겹살 보단 조금 비싸구요.
1판을 주문하면 삼겹살과 목살등이 섞여서 나옵니다.
그리고 직접 별도로 고기를 구워서 서빙을 해줍니다.
그래서 주문 후 고기를 보기까지 시간이 좀 걸려요.
이 곳의 시그니쳐라고 하면요.. 목살부위를 살짝.. 뭐랄까 소고기로 따지면 미디움 정도로 구워서
고객들의 접시에 1점씩 놔줍니다. 이제 드셔도 된다고 하면서요.
그래서 육즙이 풍부하고 부드러운 돼지고기를 맛볼 수 있어요.
(하지만 이것에 조금 불편해 하는 분들도 있답니다. 돼지고기니깐 바싹 구워야한다고 생각하기 때문이죠.)
저는 쥬시하게 주는 그 때가 가장 고기맛이 좋다고 생각해요.
마무리는 열무국수로~
한판 잘 먹었습니다.
검증 스티미언 : @junggun07
포스팅 주소 : https://kr.tasteem.io/post/11989
맛집정보
돈사돈 - 성남점
이 글은 Tasteem 컨테스트
8% 보팅의 테이스팀 검증단에 참가한 글입니다.
8% 보팅의 테이스팀 검증단 콘테스트에 참가하셨군요. 사진 - 예쁨. 음식 - 맛있어 보임. 총평 - 가보고 싶음! 이 정도면 콘테스트에서 우승을 노릴 수도 있겠는데요? @upvot님의 우승을 바라며, 보팅을 두고 가요. 행운을 빌어요!
제주도 가면 항상 흙돼지를 먹어야 한다고 아빠가 그러셨는데....여기서 먹군요.
캬 흑돼지 맛나죠 . 돼지인듯 소고기인듯