ยำรวมมิตร spicy seafood salad

in #thai6 years ago

สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกคน

กลับมาแล้วหลังจากที่หายไป3วัน บอกตามตรงตรงเลยค่ะว่าช่วงนี้ไม่ ค่อยมีไอเดียในการเขียนสักเท่ารัยเลย บวกกับงานที่ต้องสลับกะ ไปมา เดี๋ยวเช้า เดี๋ยวบ่าย เดี๋ยวดึก
ปรับเปลี่ยนเวลาไม่ค่อยทัน
วันนี้ก็หยุด นอนทั้งวันเลยค่ะไม่ได้ไปไหนเลย
นอนเยอะก็เพลียๆ ต้องหาอะไรแซ่บๆกระแทกปากสักหน่อย
คงหนีไม่พ้นพวก ตำๆ ยำๆ อีกตามเคย
วันนี้เลยถือโอกาสเคลียตู้เย็นเลยเก็บของเก่ามากินให้หมด

image

ยำรวมทะเลหมูยอ


วัตถุดิบในการทำมีดังนี้ค่ะ * หมูยอ * กุ้ง * ปลาหมึก * ต้นหอมผักชี * มะเขือเทศ * หอมหัวใหญ่ * มะนาว * พริกสด

image
หมูยอ กุ้ง ปลาหมึก


image
มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ มะนาว ต้นหอมผักชี


image
พริกสดตำให้พอแหลก


หลังจากที่รื้อของในตู้เย็น ของก็มีอย่างล่ะนิดล่ะน้อย
แต่ก็พอที่จะทำยำสักจาน เอาแค่เท่าที่มีแล้วกันค่ะ
จัดการเตรียมลวกกุ้งกับปลาหมึก

ส่วนน้ำยำก็ทำเหมือนทั่วๆไป เอาพริกที่ตำมาปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย แต่วันนี้เลือกใช้น้ำเชื่อมค่ะ
ใส่น้ำกระเทียมดองนิดหน่อย แต่สำหรับคนที่ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ พอได้น้ำยำที่คิดว่าถูกปากก็เอาไปตั้งไฟคนให้ส่วนผสมเข้ากัน(สาเหตุที่เอามาตั้งไฟเพราะว่าช่วงนี้อาการร้อนกลัวท้องเสีย) แล้วก็เอา ปลาหมึก กุ้ง หมูยอมาคลุกใส่ไปเลย เติมผักมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ต้นหอมผักชี ตักใส่จานพร้อมทานค่ะ ตอนแรกก็คิดว่าจะได้จานเดียว พอใส่เครื่องลงไปแล้วเยอะมาก มีการลวกเตรียมเส้นไว้ด้วยตอนแรกก็กลัวไม่อิ่ม
จริงๆแล้วการทำยำก็สามารถเอาอะไรมายำก็ได้ เป็นยำที่หลากหลาย
ทำเองกินเอง อร่อยเองคนเดียว

image

image
แล้วพอกันใหม่ค่ะ
ใครสนใจเเล้วเเต่ยังสมัครไม่เป็นให้ดูลิงค์ของคุณ @tookta ตามนี้ได้เลยนะคะhttps://steemit.com/thai/@tookta/pt-1

สุดท้ายท้ายสุดก็ต้องขอบคุณเพื่อนๆที่ให้การสนับสนุนและช่วยเหลือค่ะ
ขอบคุณsteemit ที่ทำให้มีพื้นที่ได้แชร์เรื่องราวดีๆ

Sort:  

WARNING - The message you received from @jackkky is a CONFIRMED SCAM!
DO NOT FOLLOW any instruction and DO NOT CLICK on any link in the comment!

For more information about this scam, read this post:
https://steemit.com/steemit/@arcange/phishing-reported-post-copied-without-your-permission

If you find my work to protect you and the community valuable, please consider to upvote this warning or to vote for my witness.

ยำรวมมิตรน่าทานมากค่ะ เปรี้ยวปากเลยอ่ะพี่ เมนูยำจะใส่อะไร ชอบกินอะไรก็ใส่ลงไป ทำน้ำยำให้อร่อยก็อร่อยเลิศได้ค่ะ

ดีกว่าไปซื้อค่ะ เห็นราคากับปริมาณแล้วเสียดายตังค์มากค่ะ

ยำรวมมิตรน่าแซ่บมากๆค่ะคุณแจม เห็นแล้วเปรี้ยวปากน้ำลายสอเลยค่า

ต้องรีบไปจัดเลยค่ะคุณจุ๋ม

👍👍 😀😀

Posted using Partiko Android

เมนูโปรดเลย น่ากินสุดๆ

รสชาติจัดจ้านมากๆเลยค่ะ