Kanokwan #139 :: ทดลองทำขนม ง่ายๆ 🧈

PicsArt_09-13-12.51.10.jpg

::...Hello Steemians Friend, how are you today.🤗
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ Steemians สบายดีกันหรือเปล่าค่ะ วันนี้น้องออมสินได้สูตรขนมมาจากโซเชียลที่อิตๆกันช่วงนี้ เรียกไม่ถูกเหมือนกันว่าคืออะไร แต่คล้ายๆกับทาร์ตไข่ การทำและของที่ใช้เตรียมง่ายมากเลยค่ะ

PicsArt_09-13-12.57.54.jpg

::...งั้นเรามาดูวิธีทำกันเลยค่ะ ของที่ใช้มี
ภาชนะที่ใช้สำหรับอบ, นมข้นหวาน, นมสด หรือ นมจืด, น้ำตาลทราย, เกลือ, ไข่แดง, แป้งข้าวโพด และมอสซาเรลล่าชีส

PicsArt_09-13-12.59.50.jpg

::...ขั้นแรก
เริ่มนมสด หรือนมจืด 1 กระป๋อง ใส่เกลือ เล็กน้อย, น้ำตาลทราย 2 ช้อน, ไข่แดง 2 ฟอง, แป้งข้าวโพด 2 ช้อน, และนมข้นหวานใส่ตามใจชอบ จากนั่นคนให้เข้า
::...ขั้นตอนต่อมา
เมื่อคนจนเข้ากันให้นำมาตั้งไฟอ่อนๆ คนไปเรื่อยๆ อย่าให้ติดก้นหม้อ เพราะจะไหม้ (น้องออมสินเพลอเปิดไฟแรกจนไหม้ไปหม้อนึง เพราะกวนไม่ทัน)
เมื่อเริ่มเดือนให้ใส่ มอสซาเรลล่าชีส ตามลงไป 1 - 2 ชิ้น คนจนละลาย ปิดไฟ และนำไฟใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้ จากนั่นนำเข้าเตาอบ หรือไมโครเวฟก็ได้ ตั้งไฟอ่อนๆ ประมาณ 10 นาที ก็ทานได้แล้วค่ะ

PicsArt_09-13-01.00.52.jpg

::...ของน้องออสินใช้ไมโครเวฟนะคะ หน้าตาตาออกมาเลยสีอ่อนๆ ไม่ฉ่ำมาก แนะนำใช้เตาอบ หรือหม้ออบ จะดีกว่าค่ะ เพราะเนื้อจะฉ่ำ และนุ่มอร่อยกว่า สามารถเพิ่มความอร่อยได้อีกโดยการใส่ขนมปังรองเป็นฐานค่ะ
::...ไว้ครั้งหน้าน้องออมสินจะลองทำกับหม้ออบดูนะคะ
สำหรับวันนี้ขอฝากไว้เพียงเท่านี้นะคะไว้เจอกันใหม่ในโพสต์หน้าค่ะ Bye bye see you soon 🤗

สำหรับคนไทยคนไหนที่สนใจคุณสามารถดูวิธีสมัครได้จากลิงค์นี้ 👇 ของพี่ตุ๊กตา @tookta

Story | Proto | By | @kanokwan 💗🇹🇭💗

ขอบคุณทุกๆคนนะคะที่เข้ามาอ่านเรื่องราวในโพสต์นี้😘😗
หากมีข้อผิดพลาดประการใดต้องขออภัยด้วยนะคะ สามารถตักเตือนและให้คำแนะนำข้อผิดพลาดต่างๆได้เสมอค่ะ ขอบคุณมากสำหรับการ UpVote & Comment & Follow🙌🙏🙌🙏

Thank you for your Banner @ricko66