🥚🥚 สวัสดีเพื่อนๆ steemit ทุกคนค่ะ วันนี้แต้วมีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับการเลือกไข่ไก่มาฝากค่ะ
🥚🥚การเลือกซื้อไข่ไก่ให้ได้ไข่สดใหม่และมีคุณภาพเต็มฟอง มีวิธีเลือกไม่ยากค่ะ
⏩เลือกจากสีของเปลือกไข่ โดยเลือกจากสีเปลือกไข่ที่เข้ม ไม่ซีดขาว เพราะสีเปลือกไข่ที่มีสีเข้มบ่งบอกถึงความสดใหม่ของไข่สามารถเก็บไว้ทานได้หลายวันค่ะ และเป็นไข่ที่ได้มาจากไก่ที่มีอายุน้อย เพิ่งเริ่มไข่ได้ไม่ได้นาน (อันนี้คุณป้าขายไข่บอกมาค่ะ)
⏩เลือกจากน้ำหนักของไข่ ไข่ที่ใหม่สดจะมีน้ำหนักมากกว่าไข่เก่าค่ะ
⏩เลือกจากความเเน่นของไข่ด้วยการเขย่าเบาๆ ถ้าเขย่าฟองไข่แล้วยังแน่นไม่มีเสียงแสดงว่ายังเป็นไข่ใหม่ แต่ถ้าเขย่าแล้วมีเสียงน้ำแสดงว่าไข่ใกล้หมดอายุค่ะ
⏩ถ้าอยากได้ไข่แดงข้างในโตต้องเลือกไข่ที่ฟองกลมมน ถ้าต้องการไข่ที่มีไข่ขาวเยอะให้เลือกจากไข่ที่ฟองรียาวค่ะ
ขอบคุณมากๆครับคุณแต้ว ได้ความรู้มากขึ้นเลยครับ
ลองเอาวิธีนี้ไปใช้เลือกดูนะคะ รับรองได้ไข่สดใหม่แน่นอนค่ะ 😄
พี่เพิ่งซื้อไข่ไก่มาเมื่อวานเลยค่ะ ดูไม่เป็น ซื้อที่โลตัสน้อยก็เลยเลือกที่วันหมดอายุแทน😁 ต่อไปจะลองเลือกตามที่แต้วแนะนำนะคะ
ถ้าเป็นไข่ที่ซื้อจากตลาดไม่บอกวันหมดอายุ ต้องเลือกดีๆ ก่อนซื้อ ดูสีเปลือกง่ายสุดค่ะพี่เนส
@linlada639 เป็นเกร็ดความรู้ที่ดีมากค่ะ แต่ไปตลาดทีไรก็ยกแผงซื้อทุกที เกรงใจแม่ค้าค่ะ
แม่ค้าที่ขายไข่ประจำแนะนำว่าเลือกแผงที่เปลือกไข่สีสดสม่ำเสมอทั้งแผงจะได้ไข่ที่สดเก็บได้นานค่ะ
โห เป็นเรื่องที่ใกล้ตัวแต่ไม่เคยรู้มาก่อนเลยกินอยู่ทุกวัน ขอบคุณน้องแต้วจ๊าา :)
โบว์ ขอบคุณ พี่แต้ว @linlada639
ค่ะ มาแบ่งปันเรื่องที่สำคัญ ที่ใกล้ตัว ของ
เราทุกคนค่ะ
😀💞💫👰👸👪😋🍓🍒💰💼🌴💫