ก้อยไข่มดแดง

in #thai7 years ago

วันนี้ขอเสนอเมนูอาหาร
ของคนชั้นสูงกันค่ะ😂😂😂
ก้อยไข่มดแดงเด้อจ้าพี่น้อง!!!...
นำเสนอด้วยสูตรจากครัวคุณนิ๊ก อิอิ..

IMG20180301193956.jpg

ส่วนผสมมีดังนี้!!!....

  1. ไข่มดแดง
    จะเข้าป่าหาแหย่เอารึเดินเข้าตลาด ก็แล้วแต่ความถนัดของแต่ละบุคคลจ้า***
    2.น้ำปลา,ผงชูรส,ข้าวคั่ว,มะนาว,
    น้ำปลาร้าต้มสุก,พริกป่นหรือ
    พริกสดหั่นซอยเพิ่มได้ค่ะ
    3.หอมแดง,ต้นหอม,ผักชีฝรั่ง

วิธีทำ...

  1. ล้างไข่มดแดง พักน้ำให้สะเด็ด
    (บางคนไม่กินไข่ดิบ,ให้ลวกก่อน
  2. ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างที่เตรียมมา
    อย่างละนิดละหน่อย ประมาณเอาค่ะ
    คนให้เข้ากัน ชิมรสชาดค่ะ
  3. ได้รสชาดอร่อยถูกใจ,
    ใส่หอมแดง,ต้นหอมผักชีฝรั่ง

พร้อมตักเสริฟจร๊า!...แซ่บหลาย😍

🙏ขอบคุณที่ติดตามนะคะ
#นุ๊กนิ๊ก