.. สวัสดีหลายหลายท่านในยามค่ำคืนแบบนี้วันนี้มีมะม่วงลูกโตโตที่มี สีสวยน่ารับประทานไปดูกันค่ะ
มะเขือม่วงมีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดีย ซึ่งอยู่ในตระกูลเดียวกับพริกมะเขือเทศ ในเขตหน้าหนาวนิยมปลูกเป็นพืชฤดูเดียว โดยทั่วไปมีทรงพุ่ม50-250cm. ลำต้นแข็งแรงมีขนนุ่มปกคลุมอาจมีหนามเล็กๆ
...... ในมะเขือม่วงมีวิตามินบีหนึ่ง โปรตีน แคลเซี่ยมสูง
• รับประทานประจำจะช่วยให้เส้นเลือดไม่เปลาะป้องกันโรคความดันโลหิตสูงและโรคลักปิดลักเปิดและอีกอย่างมีสารต้านอนุมูนอิสระอีกด้วย
• ในส่วนของลำต้นและรากแกปิดร้านถ่ายอุจจาระเป็นเลือดแผ่นพับเปลือยและอักเสบ ส่วนใบสามารถแก้ปัสสาวะแสบขัดได้
• ผลที่แห้งสามารถนำมาทำเป็นยาแก้ปวดได้ ขับเสมหะแก้ตกเลือดในลำไส้ ผลสดนำมาพอกบริเวณที่เป็นแผลอักเสบฝีหนองและโรคผิวหนังเรื้อรัง
มะเขือม่วงนำมาทำอาหารได้หลากหลายอย่างหลากหลายเมนูอย่างเช่น ผลใช้นำไปต้มหรือเผาไฟจิ้มน้ำพริก ยำมะเขือยาวซุปไข่ทอด ผัดมะเขือยาว ผัดกับถั่วฝักยาว แกงเขียวหวาน นำไปชุบแป้งทอดซึ่งก็อร่อยมากมาย
มะเขือม่วงเป็นผักที่มีประโยชน์และอร่อยด้วยลองทานกันดูนะคะอร่อยและเลิศมากค่ะ
** ขอบคุณทุกๆท่านที่คอยกดแสดงความคิดเห็นค่อยกดติดตามและคอยกดvote ให้กันนะคะขอบคุณมากๆ**
ชอบกินมากค่ะ😊
ถ้าเอาไปลวกกินกับน้ำพริกนี่อร่อยเริ่ดมากค่ะ👍👍👍 @siamcat
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ ประโยชน์ของมะเขือม่วง น่าสนใจมากครับ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ @gootum7
คิดถึงเมนูยำมะเขือเผาเลย
ใช่ค่ะเมนูนี้ก็อร่อยใช่ย่อยค่ะ🤤🤤 @nattytsteemit
อิจฉาจริงๆเลย มีสวนของตัวเองปลูกผักหลายชนิดเลย
ขอบคุณมากค่ะ แต่เดี๋ยวนี้หากใครอยู่คอนโดก็มีวิธีการปลูกผักแบบพื้นที่น้อยนิดอยู่มากมายนะคะ อย่างเช่นการปลูกในขวดน้ำ การปลูกแบบในน้ำแบบไม่ใช้ดินก็มีค่ะเยอะแยะเลยค่ะ😍😊 @whitepegasus
Thank you very much @almira94