Food > "แตงกวาผัดไข่" ง่ายนิดเดียว

in #thai7 years ago (edited)

สวัสดีครับชาว steemit ทุกๆท่าน
Hello steemit friends.

วันนี้นำเมนูอาหารมาฝากกันครับ รู้สึกอยากกินอาหารเบาๆ และก็เด็กกินได้ แบบไม่เผ็ด(เพราะไม่ใส่พริก555) และแล้วก็ได้ "แตงกวาผัดไข่"
นี่แหละน่าจะเข้าท่าดีครับ
และอีกอย่าง เป็นอาหารลดน้ำหนักได้ดีเลยนะครับ
ส่วนวัตถุดิบก็หาง่ายตามท้องตลาด ใกล้บ้าน มาชมกันเลยครับ

IMG20180302073048.jpg

วัตถุดิบและส่วนผสม

  • แตงกวา
    IMG20180302071908.jpg

  • ไข่ไก่
    IMG20180302071815.jpg

  • กระเทียมสับ
    IMG20180302071840.jpg

  • ซอสหอยนางรม

  • รสดี

  • น้ำตาล

  • น้ำปลา

  • น้ำมัน

วิธีทำ

1.เริ่มจากนำแตงกวามาล้าง จากนั้นก็ปลอกเปลือกแตงกวาให้เหลือเปลือกเขียวนิดๆ
แล้วนำมาผ่าครึ่งหั่นเป็นท่อนๆตามแนวยาวหลังจากนั้นก็นำมาล้างทำความสะอาดอีกที

2.นำกระเทียมแกะเปลือกออก แล้วนำมาสับ

3.จากนั้นเปิดไฟตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย รอให้น้ำมันร้อน

‎4.ใส่กระเทียมที่สับไว้ลงไปเจียว
รอกระเทียมออกลิ่นหอม
แล้วตอกไข่ใส่ลงไป คนๆให้เป็นก้อนเล็กน้อย จากนั้นใส่แตงกวาที่เตรียมไว้ ตามด้วยเครื่องปรุงรสทั้งหมด พอแตงเริ่มสุก สุกมากแค่ไหนตามใจชอบนะครับ แล้วก็ชิมๆได้รสชาติ
ตามที่ต้องการ ก็ยกลงตักใส่จานได้เลยครับ

เป็นไงกันบ้างครับน่าตาน่ากินไหมครับ
แค่นี้เองครับ ทำง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเลยทีเดียวครับ

สำหรับวันนี้ไว้เพียงเท่านี้ก่อนนะครับ
ไว้เจอกันใหม่ ขอบคุณครับ

  • Thank you for all the votes and comments.
  • Thank you for follow me @satta
Sort:  

ว่ากันว่าอาหารที่มีส่วนประกอบหลักแค่สามอย่างเป็นอาหารที่คิดค้นขึ้นมาสำหรับผู้ชายโดยเฉพาะ555

555 ผมไม่รู้นะเนี่ย จริงเหรือครับ
ทำไมต้องสามอย่างสี่อย่างไม่ได้เหรอครับ