สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ใน Steemit วันนี้ที่เกาะพงันอากาศไม่ดีเลยค่ะมีฝนตก ตั้งแต่เช้าจนป่านนี้ ยังไม่หยุดเลยค่ะ เกิดความกังวลอยู่เหมือนกันค่ะ ว่าจะเปิดร้านดีไหม ในเมื่อฝนตกหนักอย่างนี้ แต่ก็ตัดสินใจเปิดร้านค่ะ ออกไปซื้อของ ที่ตลาดท้องศาลา ห้างแม็คโคร โลตัส ตลาดสด ทั้งฝนทั้งลม เปียกปอนทั้งคนขับ ทั้งคนนึ่งข้างและรวมทั้งของ ที่ซื้อมาด้วยค่ะ😄😅😇
กลับมาจากตลาด ก็มีลูกค้าแล้วค่ะวันนี้มาพร้อมกับน้องฝน😁😉
วันนี้ก็เข้าครัวกันต่อค่ะเหมือนเดิมหน้าที่แม่ครัว
ด้วยเมนูแกงกะทิไก่ ใส่ผักรวม นะค่ะ
ส่วนผสมในวัตถุดิบ
กระชายหั่น
ใบมะกรูด
พริกชี้ฟ้าเขียวแดง
ใบโหระพา
ฟักทอง
มะเขือเปราะ
ฟักเขียว
กะทิสด 500 กรัม
เครื่องแกงกะทิ 3 ช้อนโต๊ะ
กะปิกุ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 2-3 ใบ
ไก่หน้าออก หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 400 กรัม
หั่นผักทุกอย่างเตรียมไว้
วิธีทำ
นำภาชนะตั้งไฟ เติมหัวกะทิ ลงไป
ขั้นตอนต่อไป ใส่เครื่องแกงพริกลงไป
จากนั้นใส่กะปิกุ้งลงไป ตามด้วยพริกไทยดำ คนให้เข้ากันรอจนเดือด
เมื่อเดือดได้ที่แล้ว ให้ใช้ไฟปานกลาง ค่ะ หอม. หอม. ได้กลิ่นหอมของเครื่องแกง. พริกไทยดำ และกะทิสด ให้นำไก่หน้าอกที่หั่นใส่ลงไป
เมื่อไข่สุก เติมผักรวม ที่หั่นไว้ ลงไป
ปรุงรสด้วย เกลือ 1 /2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 / 2 ช้อนชา
คนอร์ปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
และคนให้เข้ากันรอผักสุก
พร้อมเสิร์ฟค่ะ
เมนูนี้ทานกับข้าวกล่อง สีน้ำตาล +ไข่ดาว ร้อนร้อนเพื่อเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายค่ะ ต่อด้วยเมนูน้ำกันสักหน่อย
ฝนตกตกแบบนี้ทำชาดื่มสักแก้วค่ะ
ชาสมุนไพรวันนี้
ส่วนผสมในชาเราใช้
ตะไคร้ หั่นแว่น
ขมิ้นหั่นแว่น
ข่าหั่นแว่น
ขิงหั่นแว่น
กระชายซอย
นำภาชนะตั้งไฟเติมน้ำสะอาดลงไป รอจนเดือด ใส่สมุนไพรลงไป ต้อมซัก 3 นาที ก็ได้ชา ที่มีกลิ่นหอมของสมุนไพร ง่ายมากค่ะ แค่นี้ ก็ ได้ชาเพื่อสุขภาพแล้วค่ะ ( โสมเมืองไทย)
🌿ชาสมุนไพรไทย❤
!!! เขียนโพสต์ ไปเข้าครัวไปรับลูกค้าไปล้างจานไป สนุกมากตั้งแต่ได้พบ Steemit ขอบคุณค่ะ รู้สึกชีวิต มีสาระขึ้นเยอะ🙏🙏🙏❤
เป็นอย่างไรบ้างคะเพื่อนๆกับเมนู วันนี้ คิดอย่างไรมีความคิดเห็นอย่างไร อย่าลืม comment มานะคะ ผิดพลาดประการใดต้องขออภัยณที่นี้ด้วยค่ะขอบคุณค่ะสำหรับการติดตามกันตลอดมา บ๊ายบายพบกันใหม่โพสหน้าค่ะ🤗😊❤❤❤
i am hungry now.... can i join?? HAHAHAHA............
Welcome To My Family.😍😘hahaha😍😘
good food
Thank You
All foods are nice decorated. Want to eat at once ))) upvote @sunisa
Thank you sir.
Let's eat together.😋😋
ถ้าปิดร้านวันนี้ลูกค้าคงคิดถึงรสชาติอาหารเเน่ๆเลย...ฝนตกบ่อยๆระวังไม่สบายอีกนะคะพี่อ้อม รักษาสุขภาพด้วย เดี๋ยวจะไม่มีเเรงทำอาหารให้ลูกค้ากิน...คิดถึงพี่อ้อมนะคะ
ขอบคุณมากค่ะคุณครูเจส สาวสวย เปรี้ยวของพี่อ้อม ขอบคุณ comment ที่น่ารักๆค่ะ ต้องขอโทษด้วยค่ะช่วงนี้ไม่ได้ไปคอมเม้น ซักเท่าไรคิดถึงเช่นกันค่ะ ยุ่งยุ่งกับเรื่อง ฝนฝน น้ำท่วม
😅😚❤😁 รักและคิดถึงเหมือนกันค่ะ💝❤❤❤😍
excellent post
Thank You😊
รักที่สุด😚
ขอบคุณมากค่ะสุดที่รัก❤❤❤❤😚😘
Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by sunisa from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews/crimsonclad, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows and creating a social network. Please find us in the
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP. Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.
คนงาม
แกงกะทิไก่ผักรวม. ชาไทย
ดูน่าหิวรับประทาน และดูรสชาติอร่อยๆมากๆเสมอค่ะสวัสดีค่ะ พี่อ้อม @sunisa สูตรและฝีมือ ของ พี่อ้อม @sunisa😋
โบว์ ขอบคุณ พี่อ้อม การแบ่งปัน สูตร ส่วนผสมในวัตถุดิบ
ทั้งหมดค่ะ😀💞💫👰👸👪🌠😍
ไว้เจอกันค่ะพี่อ้อมๆจะทำเมนูใหม่ๆให้น้องโบว์ได้ทานนอกจากในเมนูแล้วค่ะ❤❤❤❤ รักและคิดถึงน้องโบว์เสมอค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ💝❤💝❤😍😘😚ขอบคุณมากค่ะน้องโบว์ @laddawan
โบว์ มีความสุขทุกครั้ง ที่ได้ทาน อาหาร กับและ จาก พี่อ้อม
ค่ะ
โบว์ รักและ คิดถึง พี่อ้อม เสมอเช่นกันค่ะขอบพระคุณมากๆค่ะ พี่อ้อม @sunisa ⭐️ 👩❤️👩
คำเดิมครับ น่าทานอีกแล้วครับ
ขอบคุณมากค่ะ น้องเย ใช้ได้ตลอดค่ะกับพี่คำนี้😊😁
พรุ่งนี้รอใช้อีกคำนึงครับ คำว่า อร่อยฮ้าาท่านผู้ช้มมม ครับ
ช่วงนี้น้องออมสินไปไหนครับ ไม่เห็นเขียนครับ
น้องออมสินจัดการเรื่องบ้านที่จังหวัดตรัง น้ำท่วม ค่ะยุ่งกันใหญ่
สู้ๆนะครับครอบครัวพี่ที่ตรังและก็น้องออมสินด้วยครับ
แกงไก่กะทิน่าทานมากๆเลยครับ ดูจากสีของเครื่องแกงแล้วน่าจะเผ็ดถูกใจคนใต้นะ แต่ที่ร้าน Anutta มีแต่ฝรั่ง ฝรั่งไม่ทานไปร้องไห้ไปหรอครับ 555
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับ Comment
ใช่ค่ะแกงกะทิไก่เผ็ดมาก แกงนี้ฝรั่งทานไม่ได้ค่ะเอร็ดอร่อยคนไทยค่ะมาทานด้วยกันค่ะ😊
ขอบคุณมากๆครับ ไว้มีโอกาสจะไปเที่ยวเกาะพะงัน ชิมอาหารที่ร้าน anutta แน่นอนครับ 🎖🎖
สวัสดีค่ะแม่ครัวคนสวย วันนี้เมนูน่าสนใจมาก เพราะแอนเป็นคนชอบทานผักมากๆ ค่ะ เห็นแล้วดูน่าทานมากๆ เลย ร้านอยู่ไหนคะ ต้องไปกินฝีมือพี่อ้อมสักหน่อยแล้ว 😋😁
ขอบคุณมากค่ะน้องแอน
ปกติทำแต่อาหารไทยสไตล์ฝรั่ง
เมนูแบบนี้ส่วนมากจะทำทานเองค่ะเพราะเป็นคนชอบทานเผ็ดทั้งครอบครัวอยู่แล้ว
ส่วนใหญ่ที่ร้านลูกค้าจะสั่งเป็นผักเยอะค่ะ
และร้อยละ 99 เปอร์เซ็น จะเป็นฝรั่งค่ะ เพราะพี่อ้อมขายอาหารไทยสไตล์ฝรั่ง ที่ร้าน อาหารทำแบบบ้านๆและไม่ใช้ผงชูรสค่ะ ถ้ามาเกาะพงันขอให้บอกมานะค่ะน้องแอน ขอให้เราได้มีโอกาสเจอกันค่ะ มีเรื่องคุยเยอะแยะเลย😘😁❤❤❤❤
พูดจนอยากไปเยี่ยมเลยค่ะ เพราะอาหารต้องถูกปากทุกอย่างแน่ๆ เลย อยากเจอพี่อ้อมด้วย 😁
อาหารแต่ละเมนูนี่น่าทานทั้งนั้นเลยนะคะ บรรยากาศก็สบายๆ ถ้ามีโอกาสจะแวะไปทานแน่นอนค่ะ ;)
ขอบคุณมากค่ะน้องมายา ร้านอาหารของพี่อ้อม ติดสไตล์บ้านๆค่ะ
ติดดินค่ะ😁หลังคามุงจากค่ะ ยิ่งช่วงนี้เขาทำถนน ดินแดงทั้งร้านค่ะ😁😍 มาเกาะพงันวันไหนขอให้บอกนะคะ พี่อ้อมจะจัดเมนูพิเศษให้ค่ะ ขอบคุณมากๆสำหรับคอมเม้นและให้กำลังใจกันตลอดรักและคิดถึงน้องมายาเสมอค่ะจะติดตามนะคะ....❤❤❤😚 love me love me love มายา