สวัสดีเพื่อนๆชาว steemians ทุกคน
- วันนี้มีสูตรการทำขนมเทียนมันสำปะหลังมาแนะนำให้เพื่อนๆได้รู้จักกัน
ส่วนผสม
มันสำปะหลัง
มะพร้าว
น้ำตาลปิ๊บ
เกลือ
ใบกล้วย
วิธีทำ
- เริ่มจากนำหัวมันสำปะหลังมาปอกเปลือก
- นำหัวมันสำปะหลังมาชิดให้เป็นฝ่อยตามรูปด้านล่าง
- หลังจากขูดมันสำปะหลังเสร็จเราก็มาขูดมะพร้าว
- หลังจากชิดหัวมันสำปะหลังกับขุดมะพร้าวเสร็จเราก็นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงในอ่างผสม
- นำใบกล้วยมาห่อนำที่นึ่งขึ้นตั้งไฟรอให้น้ำเดือดนำขนมขนมขึ้นไปนึ่งรอจนสุกก็เป็นอันเสร็จ
ขนมเทียน ชื่อเหมือนภาคกลาง แต่การทำและหน้าตาแตกต่างกันมากๆเลย ดูก็น่าจะอร่อย :-)
ลองเอาสูตรไปทำดูนะค่ะรับรองว่าอร่อยค่ะ😊😊😊
ดูแล้วค้ายๆขนมแนมที่ลาวเลยนะค่ะ น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊😊😊
อยากทานเลยค่ะ
ลองเอาสูตรไปทำดูนะค่ะ😊😊😊
ขนมเทียนที่อื่นใช้แป้ง อันนี้ใช้มันสำปะหลังผสมมะพร้าวน่าอร่อยจังเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊😊😊
ไม่เหมือนขนมเทียนภาคกลางเนอะ
ค่ะ เป็นขนมเทียนสูตรของคนใต้ค่ะ😊😊
ยังไม่เคยกิน ยังไม่เคยเห็นขนมเทียนแบบนี้มาก่อนเลย แต่ว่าดูน่าทานมากๆค่ะ 😍😍😋😋
เป็นขนมของภาคใต้ค่ะ ลองเอาสูตรไปทำดูนะค่ะ😊😊😊
ของโปรดเลยค่ะ ^^/
เหมือนกันเลยค่ะยังไงก็ลองเอาสูตรไปลองทำดูนะค่ะ