สวัสดีเพื่อนๆพี่ Steemit กับ Busy ทั้งชาวไทยและชาวลาวทุกคนคะ ด้วยความที่ตัวตูนเองเห่ออยากจะทานอาหารคลีน อยากจะทานอะไรคลีนๆ เพื่อควบคุมน้ำหนักในช่วงเย็นสักหน่อย เลยไปจัดฟักทองญี่ปุ่นมา 1ลูก มาทำเมนูคลีนๆทานดีกว่าคะ
ฟักทองญี่ปุ่นจะมีเนื้อที่นุ่ม และรสชาติหวานในตัว แถมมีประโยชน์ต่อร่างกายเอามากๆเลยคะ ตัวของฟักทองจะมีทั้งวิตามินและแร่ธาตุ อย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี ธาตุเหล็ก ธาตุซิงค์ ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุแคลเซียมและอื่นๆ ฟักทองเป็นทานเลือกหนึ่งของคนที่กำลังลดน้ำหนัก หรือควบคุมน้ำหนักคะ เพราะฟักทองมีแคลอรี่ต่ำ ไขมันน้อย และกากใยที่สูงมาก เพียงแค่เราทานไปไม่กี่ชิ้นก็ทำให้เรารู้สึกอยู่ท้องได้แล้วคะ วันนี้ตูนใช้เครื่องอบไร้น้ำมัน ใช้เวลาอบไม่นานคะ เพียงแค่ 30 นาทีคะ ก็ได้ฟักทองอบอย่างที่เราต้องการแล้วคะ เราไม่ต้องปรุงรสฟักทองแต่อย่างใด เพราะตัวเนื้อฟักทองมีความหวานอยู่แล้ว เพียงแค่เราหั่นฟักทองออกมาชิ้นๆขนาดที่เราต้องการ ล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำเข้าอบคะ เพียงแค่นี้ก็ได้ฟักทองแสนอร่อยออกมาแล้วคะ
ฟักทองอบสามารถนำมาเป็นอาหารมื้อเย็นได้เลยคะ หรือว่าจะนำไปเป็นอาหารว่างตอนเราหิวแทนการทานขนมปัง หรือขนมอบกรอบคะ ส่วนมื้อเย็นวันนี้ตูนทำเมนูคลีนที่น่าจะทานได้คะ555 ทำได้ง่ายมากอีกด้วยคะ เป็นสเต็กอกไก่พริกไทยดำที่หาซื้อได้ตามเซเว่น เครื่องเคียงก็มาพร้อมกับฟักทองอบ แครอท บล็อกโคลี่ ข้าวโพดอ่อนต้ม ทานคู่กับข้าวไรซ์เบอร์รี่พร้อมกับไข่ต้มคะ เป็นเมนูคลีนๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก และอิ่มท้องด้วย ตูนเป็นคนที่ไม่ค่อยทำอาหารแต่มื้อนี้ลองทำเมนูคลีนดูคะ เพื่อควบคุมน้ำหนักอย่างจริงจังคะ ไม่รู้ว่าจะควบคุมน้ำหนักไปได้สักกี่วัน 555
ส่วนฟักทองอบที่เหลืออยู่เราก็เก็บใส่กล่อง เอาไว้ไปทานพรุ่งนี้คะไปเป็นอาหารว่างตอนหิวคะ แทนการทานขนมอบกรอบ ฟักทองนอกจากจะทำให้อิ่มท้องแล้ว ยังมีประโยชน์ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยบำรุงสายตา ช่วยล้างสารพิษ ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยลดไขมันในเลือด และอื่นๆอีกมากเลยคะ นอกจากมีประโยชน์แล้วยังมีโทษด้วยนะคะ ถ้าทานอย่างไม่เหมาะสม เพราะตัวฟักทองมีฤทธิ์อุ่น ไม่เหมาะกับผู้ที่มีกระเพาะร้อน มีแผลในช่องปาก ผู้ที่มีอาการกระหายน้ำ เพราะอาจจะส่งผลให้ท้องอืด ไม่สบายท้องได้คะ
ขอบคุณทุกคนที่ติดตามกันคะ อัพโหวตให้ และให้กำลังใจกันมาโดยตลอดคะ
ติดตามตูน @wichudanoi
เมื่อก่อนพี่ก็ชอบกินมากเลยฟักทอง...ทั้งอบทั้งแกงบวดใส่กะทิ ทั้งเอาไปทำแกง...แต่ตอนนี้หากินพันธุ์ที่อร่อยหวานยากมากค่ะ .....ของน้องตูนทำออกมาได้น่าทานมาก ง่ายด้วย..แถมกินกับอย่างอื่นก็เข้ากัน
ใช่คะพี่แนต ทำได้ง่ายและทานได้ง่าย อร่อยและมีประโยชน์มากคะ เมนูฟักทองแกงบวดใส่กระทิคือเมนูของโปรดเลยคะ อิอิ 😁
ยังไม่เคยลองฟักทองย่าง ต้องลองบ้างแล้วค่ะ
น่าทานมากค่ะน้องตูน
เหมือนกล้วยปิ้งบ้านเราป่าวครับ