Bugün sizlere bi Pazar günü sevdiklerinizle, çayın hatta bence kahvenin yanında mükemmel giden bi tarifle geldim. Ben şahsen çok beğendim, kendim yaptım diye değil, gerçekten çok lezzetli. 😊
Starbucks Coffee diye bi mekan var. Çokça meşhurdu bi aralar. Ben hiç gitmedim, gitmeyi de düşünmüyorum, sevmiyorum öyle herkesin ağzında sakız olmuş yerleri. 😏
Neyse işte, hiç denk geldiniz mi bilmem, orda bi kurabiye varmış; tanesi 2,5 tl'den satılan. Çok rağbet görünce, kurabiyenin sahibi tarifi paylaşmaya karar vermiş. Tarif şimdi aşağı yukarı bütün yemek sitelerinde mevcut, Starbucks Kurabiyesi.. Geçenlerde karşıma çıktı, bakıyım dedim nasıl bişeymiş.. 😊
Aldım malzemeleri, geçtim mutfağa. Gerçi malzemeler biraz farklı ölçülerle verilmiş. Evde mutfak terazisi yoksa işiniz biraz zor oluyo. İnternetten ölçülerin farklı değerlerine bakarak yaptım. Yapmaya yaptım da, tam onun kıvamında oldu mu bilmiyorum. Ama çok güzel oldu.😋
Gelelim tarifine..
Malzemeler;
2 yumurta sarısı
150 gr margarin
100 gr pudra şekeri (1 su bardağı kadar)
1 çorba kaşığı su
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın (yarım çay kaşığı)
1 su bardağı çekilmiş ceviz (fındık)
50 gr damla çikolata (1 çay bardağı kadar)
300 gr un (kıvama girene kadar)
Bu parantez içine benim neyi ne kadar koyduğumu yazdım. Malum ölçüler değişik. 😊
Yapılışına gelecek olursak..
Önce yumurta ve margarini iyice karıştırıyoruz. Sonrasında pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve suyu katıp karıştırmaya devam ediyoruz. Ardından tarçın ve cevizi (veya fındık) ilave edip, unu yavaş yavaş ekliyoruz. Hamur kıvama geldikten sonra damla çikolatalarımızı da koyuyoruz. Fazla yoğurmadan şekil vermek, çikolataların erimemesi açısından oldukça faydalı.😉
Ben her ihtimale karşı bi süre dolapta bekletip öyle şekil verdim. Şekil derken, hafif inceltip yayarak, bardak yardımıyla kestim.😊
Bi tavsiye daha.. İnce olduğu için çok çabuk pişiriyomuş. Bilemedim, ilk tepsiyi biraz fazla pişirdim rengi döndü. 😁 İlk resme bakarsanız üste koyduğum o 4 kurabiye 2.tepsimden.. Artık bi daha ki sefere daha iyisini yaparım inşaAllah.😌
Yiyen herkes de beğendi. Çayın, kahvenin yanına da çok yakıştı. Kavanozlarımı doldurdum, koydum masamın üstüne. Artık ne kadar dayanırsa, ki bizim evde çok sürmez. 😌
Hadi geçelim şimdi tv karşısına📺, açalım bi film🎬, sıcak bi kahveyle birlikte☕ kurabiye yiyelim🍪.
Yalnız şöyle yapsaydınız daha güzel şekli olurdu ; kurabiye hamurunu yoğurduktan sonra rulo yapıp streç filme sarıp buzluğa atsaydınız, daha sonra ise çıkarıp bıçak yardımıyla dilimleseydiniz keşke çok hoş bi şekli olurdu 🙂Ama böyle de güzel olmuş elinize sağlık 🙂
bir gün bana yaparsın artık :) yaparsın demi
Yaparım tabi sana en güzelini ❤️
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Teşekkür ederim hem yorum hem de tavsiye için 😊 Bi sonraki yapışımda mutlaka deniycem 😊
Bu arada sizin de paylaşımlarınızı bekliyoruz. Burda bayan görünce mutlu oluyorum, hemen takibe alıyorum 😄
Çok teşekkür ederim 🙂İnşallah paylaşımlara başlayacağım 🙂sizi de burda görmek çok güzel 😘
This post received a 5.17% upvote from @randowhale thanks to @byn-yesilbag! To learn more, check out @randowhale 101 - Everything You Need to Know!
Misafir kabul ediyor musunuz :)
Sen geleceksin de biz hayır mı diyecez hacı abi
Bqk bu kurabiye skarcuks da (telif yememek için çakma isim kullandım) 2.5 tl hemde bir tanesi sadece.
Vicdansızlar milleti nasıl soyacaklarını bulmuşlar. Çayı da koyduk hadi gel 😂😂
Kahve hazir ama kurabiye yok :) afiyet olsun size.....
@moorkedi EYVALLAH çok sağol
:) Bizde kahve olmasada çayla bişeyler gömüyoruz işte :)
şimdi çayın yanına bir tane giderdi
:))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
@emremutlu bardağın da doğuş çay :))
hani diyorum kurabiye yide bizden gönderdikmi :) ne güzel mis :)
Kargoladık senin için bir kavanoz hemde
Demek isterdim ama :) hepiciğini biz bitirdik :))