the evening elogies of the uloggers at this time met again with me CHEF @ DAMOEN which is my ULOG activity
Today is making an innovation about cake recipe which is the latest innovation that I started to serve this cake for the day Eid Eid is useful. Who want to write the recipe please note below:
Hari ini yaitu membuat inovasi tentang resep kue kering yang mana ini adalah inovasi terbaru yaitu saya mulai membuah sajian kue ini untuk hari lebaran mudah-mudahanan ini bermanfaat .yang ingin menulis resepnya silahkan catat dibawah ini.selamat malam para ulogger pada kali ini bertemu lagi dengan saya CHEF @DAMOEN yang mana aktifitas ULOG saya
Material:
300 gr butter (I had blueband cake & cookie)
350 g medium protein flour (I'm blue triangle)
50 gr maize
20 gr milk powder
100 gr cheese edam grated
100 gr grated parmesan cheese
Spread:
2 Egg yolks, 2 tablespoons liquid milk shake off
Sprinkling:
Grated cheddar cheese
Bahan:
300 gr mentega (aku blueband cake & cookie)
350 gr terigu protein sedang (aku segitiga biru)
50 gr maizena
20 gr susu bubuk
100 gr keju edam parut
100 gr keju parmesan parut
Olesan:
2 Kuning telur, 2 sdm susu cair kocok lepas
Taburan:
Keju cheddar parut
Steps:
- Mix and wheat flour, cornstarch and milk powder. Set aside.
- Shake the butter briefly until soft (ga take a long time). Enter cheese edam and grated parmesan, mixer / stir well for a while
- Put the mixture of flour, mix well with wooden spoon until well blended wrote, not too long ..
- Unite and round the dough, ready in print .. After the printed Oles with a smearing material and sprinkle grated cheddar cheese.
- Bake in oven 125'C (small flame) until cooked, brownish yellow
Lift and cool.Save in airtight jars ..
1 this recipe I jd 750 gr 😊
.
Langkah:
- Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan.
- Kocok mentega sebentar saja hingga lunak (ga usah lama-lama). Masukkan keju edam dan parmesan parut, mixer/ aduk rata sebentar aja
- Masukkan campuran terigu, aduk rata dengan sendok kayu sampai tercampur rata aja, jangan terlalu lama..
- Satukan dan bulatkan adonan, siap di cetak.. Setelah di cetak Oles dengan bahan olesan dan taburi keju cheddar parut.
- Panggang dalam oven 125'C (api kecil) sampai matang, berwarna kuning kecoklatan
Angkat dan dinginkan.Simpan dlam toples kedap udara..
1 resep ini aku jd 750 gr 😊
Note
- This dough does not use eggs and use cornstare to produce crispy and crisp kaastengels. Klo like with the soft add 2 egg yolks whipped together with butter.
- Mixer butter briefly soft and flat origin, not until fluffy
- for cheese, if no cheese parmesan / cheese edam may be replaced pake cheddar cheese tetep delicious insyaallah I also pake cheddar because here ga no reply cheese edam / parmesan, cheese it after d grate put d baking then enter to refrigerator / wind²kan dlu let the result more crunchy kress kress
- to spread egg yolk may aj
- for butter, if you want to economically change full margarine, everything behind lg to the taste and condition of the contents of the wallet) 😄😄
- to ngoven adjust the respective oven ya .. Importantly the oven is already warmed up first ..
just a few of my articles may be useful. and do not forget to try it good luck
Note
*Adonan ini tidak menggunakan telur serta menggunakan maizena jadi menghasilkan kaastengels yang renyah dan garing. Klo suka dengan yang empuk tambahkan 2 butir kuning telur yang dikocok bersama mentega.
*Mixer mentega sebentar saja asal lunak dan rata, jangan sampe mengembang
*untuk keju , kalo tidak ada keju parmesan/keju edam boleh d ganti pake keju cheddar tetep enak insyaallah saya juga pake cheddar karena disini ga ada yg jual keju edam/parmesan, keju nya setelah d parut taruh d loyang kemudian masukin ke kulkas/ angin²kan dlu biar hasilnya makin renyah kress kress
*untuk olesan boleh kuning telur aj
*untuk butter, kalo pengen ekonomis boleh ganti full margarin, semuanya balik lg ke selera dan kondisi isi dompet) 😄😄
*untuk ngoven sesuaikan oven masing² ya.. Yg penting oven sudah d panaskan dulu..
hanya sekian artikel dari saya semoga bermanfaat. dan jangan lupa untuk mencobanya good luck
select Steemgigs as a witness, simply visit https://steemit.com/~witnesses and type "steemgigs" into the first search box to watch or click here to do it with a single click!
If you want @surpassinggoogle to make a witness voting decision on your behalf, simply visit https://steemit.com/~witnesses and type "surpassinggoogle" in the second box for the proxy.
The best decision is just your own who chose quite a few articles from me. hopefully useful do not forget follow @damoen
Hi! I am a robot. I just upvoted you! Readers might be interested in similar content by the same author:
https://steemit.com/ulog/@damoen/ulog-activity-to-15-distribute-recipe-cookies-kastengel-1e2222d27af42