Champiñones a la diabla (Picante )

in #vegan6 years ago (edited)

RECETA para 2 personas

Ingredientes :

  • 450 gr. Champiñones
  • 1 cebolla (mediana)
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gr. Kétchup
  • Chiles secos o cualquier salsa picante roja que consigas ( al gusto )
  • Aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

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Preparación de la salsa picante: se dora el picante y se licua junto con la kétchup un chorrito de agua para que no quede tan espesa y se pueda licuar bien , este sera el resultado.

  • en caso que no encuentres los chiles secos solo se mezcla la salsa picante junto con la kétchup
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Ahora si manos a la obra .

Preparación:

En un Sartén se pone a calentar el aceite agregamos el ajo y la cebolla y se deja sofreír hasta que la cebolla se ponga transparente.

Agregamos los champiñones hasta que se reduzcan e inmediatamente seguimos con la mezcla picante y la kétchup, sal y pimienta al gusto para sazonar y dejar en fuego medio bajo durante 5 minutos. pasado ese tiempo retiramos y servimos con el acompáñate de preferencia en mi caso arroz y aguacate.

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champinones por comida ya que la que utilizaste no existe. así tu receta tendrá mayor visibilidad. Un placer visitar tu blog.Hola, @kaortrix, se ven deliciosos y con pocos ingredientes, Voy a probar esa receta. Gracias por compartir. Puedes cambiar la etiqueta

gracias @yexicalaflaca3 tomare en cuenta tu comentario . saludos