Hola mis Estimados STEEMISTAS
Hoy les voy a contar acerca del CACAO una fruta que se da en mi bella Venezuela, y que es considerada la mejor, y no es porque lo diga yo, sino, que los experto lo han certificado.
Sin duda alguna
LUCE, SABE Y HUELE A VENEZUELA
Nuestro Cacao Venezolano es, único; Científicamente comprobado como el mejor del mundo por sobrepasar los estándares globales de excelencia. Un lujo que nos regala la hermosa naturaleza que Dios le dio a Venezuela.
Pese a la desatención, los más exquisitos chocolates del Mundo tienen entre sus ingredientes Cacao Venezolano, donde crecen los tipo criollos, que no necesitan azúcar porque son los únicos de sabor dulce que se conozcan.
Durante décadas (1600-1820), Venezuela ocupó el primer lugar del mundo en exportación de Cacao. Increíble No?
Cuenta Moises Gomez, Oficial de Proyecto de la Organización Internacional del Cacao (ICCO, siglas en inglés), que el El Cacao Venezolano es, sin duda, uno de los mejores del mundo (para mí, personalmente, EL MEJOR). El Cacao Venezolano es reconocido a nivel mundial por sus características de aroma y sabor, que tienen notas muy frutales y aromáticas. La variabilidad genética de los Cacaos de Venezuela es, quizás, una de las más grandes del mundo.
Moises, Está convencido de las cualidades del fruto que nuestros indígenas cultivaban desde la época precolombina como alimento y para rendir cultos a sus dioses.
El Cacao se Distribuye Geográficamente en Venezuela en las siguientes Regiones:
- Nororiental, que comprende los estados Sucre, Monagas y Delta Amacuro. En esta zona se cultiva el 43% de la superficie total de cacao.
El Estado Sucre representa el mayor productor de Cacao, donde predominan unidades de producción con una superficie promedio de 3,4 hectáreas.
- Norcentral, que incluye Miranda, Aragua, Carabobo, Guárico y Yaracuy, que ocupan el 37% de las zonas cultivadas.
El Estado Miranda es el de mayor superficie cultivada y de producción, principalmente en el área de Barlovento.
- Suroccidental, incluye Apure, Barinas, Portuguesa, Mérida y Zulia, con el 20% de superficie sembrada.
La mayor superficie cultivada y de producción corresponde al Estado Mérida. En esta entidad se encuentra una diversidad de tipos de Cacao; en el sur del Lago de Maracaibo se encuentran los tipos criollos Porcelana, Guasare, Mérida y Ocumare; y algunos Forasteros. En Apure destacan los tipos “amelonados”, confundidos con los Criollos y Forasteros.
El cacao Venezolano es delicioso. Sin embargo el año pasado hubo hectáreas y hectáreas de Cacao que se dejaron perder. ¿Increíble no? Excelente post.
Si, bueno ya la producción no es las misma de hace años. Pero la calidad si es la misma, lastima que se ha abandonado su producción. Saludos
Así es nuestra Venezuela tiene uno de los mejores cacao del mundo. En Chuao estado Aragua es donde se cultiva esta reconocida y apreciada fruta. , con calidad de exportación. Le di un like a tu post te invito a que revises mi blog dale like si te gusta y comenta. Si me sigues te sigo y estaré pendiente de tus publicaciones. saludos.
Holaa, así es. Nuestro Cacao es el Mejor. Claro ya te apoyo. Saludos!
Buena publicaciòn, el cacao que se produce en el Estado Aragua es excelente. Vamos a seguirnos.
Claro que si, el mejor de todos. Cuente con mi apoyo
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Mauricio finalmente pude ingresar a tu blog para apoyarte, y si tienes razon el cacao de nuestro pais no tiene comparacion
Gracias por pasar por mi blog. Saludos!
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me encanta el cacao para realizar mis postres. :)
Excelente para postres. Saludos!
Nunca he salido del país, pero siempre he escuchado que Venezuela tiene el mejor del mundo... Ahora uno tiene amistades por todos lados y parece que la vaina es verdad porque tambien lo escuchan por donde andan ahora :) UpVote
Así es amigo. Saludos! el apoyo es mutuo
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El mejor cacao y por ende el mejor chocolate! :p
Así es amiga. Saludos!