Para esta navidad una buena reseta
Jugosa y deliciosa, esta pierna ahumada te va a encantar. ¡Ademas su fácil preparación!
ingredientes
Preparacion
Descongelar la pierna todo el día hasta que se disponga a preparar.
Ya descongelada la pierna, se corta en rebanadas.
La salsa, la miel y el chile chipotle se licúan y obtenemos una salsa espesa y con esta se barnizan las rebanadas de pierna y se van colocando en Sartén para Lasagna de 12IN, entre capa y capa se pone las rebanadas de piña ya sea enteras
Cuando se ha terminado con las rebanadas, se pone encima toda la salsa que nos quedo.
Se tapa y se pone a fuego bajo unos 100 min. La salsa debe quedar espesa.