今天尝试第一次买沙尖鱼,在网上查找到清蒸的方式,将姜片放在鱼儿的上面和下面,用新鲜的桔皮代替陈皮,再撒上香葱,倒上酱油,淋上一点炒菜的油。在锅里蒸了7-8分钟。
不知道为什么,鱼儿腥的很,小鱼刺也很多。这次做鱼吃,不算成功。
来自于 [WhereIn Android] (http://www.wherein.io)
今天尝试第一次买沙尖鱼,在网上查找到清蒸的方式,将姜片放在鱼儿的上面和下面,用新鲜的桔皮代替陈皮,再撒上香葱,倒上酱油,淋上一点炒菜的油。在锅里蒸了7-8分钟。
不知道为什么,鱼儿腥的很,小鱼刺也很多。这次做鱼吃,不算成功。
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