Malzemeler;
Pilavlık Bulgur
Domates
Biber
Soğan
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Yağ
Biber salçası
Tavuk bulyon
Yapılışı:
İlk önce soğanları ufak ufak doğruyoruz. Ardından biberleri dikdörtgen ve domatesleri de küp küp doğruyoruz. Şimdi tenceremize yağı ve salçayı katıp kavuruyoruz. Salca ve yağ birbirine karıştıktan sonra soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Soğanlar da olduktan sonra biberleri ekleyip 1-2 dakika da öyle kavuruyoruz. Hepsi kavrulduktan sonra içine domatesleri atıyoruz ve 3 dakika sonra bulgurumuzu ekliyoruz. Bu şekilde de 1 dakika kavurduktan sonra 1,25 bardak suyu içine ekliyoruz. Ardından ise içine baharatlarımızı ve tavuk bulyonu atıp karıştırıyoruz. Yemeğimiz suyunu çekince 5-10 dakika ağzı kapalı dinlendirip yiyebiliyoruz.
Congratulations @irinashyk! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
To support your work, I also upvoted your post!
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP