Dua hari lalu saya kembali merasakan nikmatnya Wine Coffee atau Kopi Anggur di Warung Kopi Arabica Seulawah Banda Aceh. Kopi ini bukanlah kopi biasa. Nilai gengsinya setinggi harganya. Harganya sangat mahal dan tidak semua orang mampu membelinya. Satu botol Wine Coffee seperti dalam gambar di atas itu harganya Rp. 150.000,-. Isinya hanya 10 gelas kecil yang biasa dipakai untuk Kopi Espresso. Dan saya pun meneguk 4 gelas Wine Coffee malam itu.
Kopi Anggur itu memang mewah. Ia dibuat dari kopi. Yang membuatnya berbeda adalah kombinasi proses pembuatan minuman Anggur dan Kopi. Ini menjadikan Kopi Anggur luar biasa. Biji kopi khusus yang dipilih dan pilah dengan baik lalu difermentasikan. Kopi Anggur yang diproses sebelum menjadi biji kopi itu sudah banyak dijual di Aceh.
Tidak semua kopi dapat diproses menjadi Wine Coffee. Saya pernah bertanya kepada beberapa petani kopi di Gayo. Umumnya mereka mengatakan bahwa kopi yang baik untuk diproses menjadi Wine Coffee adalah kopi yang ditanam di atas ketinggian sedikitnya 1500 di atas permukaan laut. Kopi yang ditanam di dataran tinggi getahnya semakin banyak.
Ada banyak jenis kopi yang bisa difermentasikan menjadi Wine Coffee. Asal kualitasnya baik dengan ceri yang merah penuh. Kopinya memang harus sudah siap panen.
Saya penyuka kopi sejati. Dan bila ada yang ingin beli Wine Coffee, sila hubungi saya.
Tamah kupi si khan.
@bahagia-arbi님, steemzzang은 여러분을 환영 합니다.
☀️ 팔자 뭐든 팔자
🌕 palja는 여전히 영업 합니다.
⭐️ 운악산 삼순이네 된장
Hi, @bahagia-arbi!
You just got a 0.01% upvote from SteemPlus!
To get higher upvotes, earn more SteemPlus Points (SPP). On your Steemit wallet, check your SPP balance and click on "How to earn SPP?" to find out all the ways to earn.
If you're not using SteemPlus yet, please check our last posts in here to see the many ways in which SteemPlus can improve your Steem experience on Steemit and Busy.
Ngeri kali bahhhhh
Ampunn dj......wkwkwkk
haha....yum pih ngeri tat.
@tipu curate
@tipu curate
Upvoted 👌 (Mana: 0/3 - need recharge?)