媳妇说新学的一道菜,“清蒸鲈鱼”,中午回来准备给我大显身手,展示展示“陈大厨”的经典厨艺,听完顿时高兴起来,还简单给我说了制作过程。先把鱼改刀腌制,鱼肚放葱姜蒜,倒入料酒大火蒸十分钟左右,关火虚蒸5分钟,然后去除鱼肚内的葱姜蒜,倒掉汤汁(腥味都在汤汁里),从新摆上花椒葱姜,最后用热油一泼就OK。听着到不错,很是期待!K
公司总部本月参加了冬季送温暖“扶贫”活动,把收购回来的白菜,萝卜分给各店再由店内自行处理,于是把这些菜免费分发给在家做饭的家人们,拿到菜后大家都乐呵呵的,特别是萝卜有家人半开玩笑说到:“这下有萝卜了,是不是可以在买点羊肉,做个萝卜炖羊肉改善改善伙食。”公司这样伸伸手帮帮菜农减少了一些损失同时又给大家带来了福利,在自己力所能及的范围内帮助别人是我们的传统美德让这温暖继续传递,让世界充满爱!
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