今天回训第二节课时是“团队跳大绳”,为什么叫“团队跳大绳”是因为小队分出2位挥绳,其余队员全部上绳才开始计数,最后3个回合后总成绩最高的小队获胜;这时有的小组开始练习;有的小组大家都没问题选择“保存体力”不练那么多;有的小组在分析上绳的顺序,体力好的先上;等等大家各有各的方法技巧。最后“战狼队”取得了胜利,第一轮他们小组成绩一般不是最好的,可是通过大家的分析总结找出问题所在,在后2轮比赛中都取得好成绩,最终胜出!就像我们工作中,大家岗位不同但是各有各的优势,长处,为了目标共同努力,最终就会成功;当工作中遇到问题,想办法解决,就像跳绳中分好成员的“位置”臂力大的挥绳,体力好的先跳等等找方法,找思路。多动脑筋,定会成功!v
借着休假的时候把前两天打算做的“红烧排骨”给落实了,对于这道菜应该没有太多人是抗拒的,觉得到了一定年龄是需要做一些事情和放弃一些事情,就说今年特别喜欢自己“研究钻研”菜谱在学习尝试的时候也难免会出现意外状况,但是需要总结得出结论,为了菜品味道质量还专门把调料备齐,就像伟哥说的做品质,管理人员一定不能缺少,这样才能达到标准;就像糖在加热抄完之后不仅颜色发生了变化,就连味道也发生了变化,从而提高口感使菜品变鲜,温度不同味道也是有很大差异,同时体会到做菜也是有“学问”!
今天维尚店“正能量”小组第三次会议,在店里开展,大家各自分享了自己的一篇文章,完毕后一起分享了很多围绕自己题目有召开一些分享,伟哥也给大家科普了一道东北特色菜“杀猪菜”,从材料的准备,各色配菜等等听起来很有感觉,而且影哥还自己尝试着做过,虽然步骤让我听起来比较多,但是美味佳肴都是经过多种步骤,才显得格外出色!我也是喜欢研究一些菜谱,所以听的比较认真,而且也打算做一顿让家人尝尝东北特色!
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