mrson77x (25)in #dutch-oven • 7 years agoNon-moisture cooking더치오븐을 이용한다는 것은 꽤 부지런한 사람만이 할 수 있다. 초기에 기름을 발라서 코팅을 하고 그 기름을 다시 태우고, 다시 코팅하고 다시 태우고를 반복해야 더치오븐의 진가를 만날 수 있다. 이렇게 길들여진 더치오븐으로 만들어 내는 요리는 그야말로 일품!!! 더치오븐을 이용한 무수분 요리의 매력은 고기의…