哇,谢谢你的参加。酸菜鱼,属于川味,食材【草鱼】,配料【葱姜蒜,泡椒,老坛酸菜,花椒】,先将配料炒制香味,然后加入热水,热水的好处是更容易使配料的香味散发出来,水稍微沸腾时加入鱼肉,煮酸菜鱼一定要用鱼片,鱼片容易入味。
你自己做的吗美女!
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哇,谢谢你的参加。酸菜鱼,属于川味,食材【草鱼】,配料【葱姜蒜,泡椒,老坛酸菜,花椒】,先将配料炒制香味,然后加入热水,热水的好处是更容易使配料的香味散发出来,水稍微沸腾时加入鱼肉,煮酸菜鱼一定要用鱼片,鱼片容易入味。
你自己做的吗美女!