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哇,谢谢你的参加。酸菜鱼,属于川味,食材【草鱼】,配料【葱姜蒜,泡椒,老坛酸菜,花椒】,先将配料炒制香味,然后加入热水,热水的好处是更容易使配料的香味散发出来,水稍微沸腾时加入鱼肉,煮酸菜鱼一定要用鱼片,鱼片容易入味。
你自己做的吗美女!

当然还有最重要干辣椒

嘻嘻,图片中是我前段时间在餐馆吃的呢,正在学习中,有机会可以尝试自己做哈哈哈,看来你蛮有研究的嘛~

我比较喜欢做好吃的,但不喜欢吃!其实不难,真的很简单,相信你很快就可以学会了!