I walked to the side of the Grand Mosque Baiturrahman Banda Aceh, Aceh, Indonesia where I could see the activity of traditional commodity was sold and known as betel sellers. It has been familiar with local people that the traditional snack has its own place for some of the costumers who consume the betel as daily need and it is believed good for health but I am not talking about the benefit of consuming betel. I tend to see the struggle of sustaining this traditional business. Many people of Aceh obviously know this sidewalk market. They set the betel booths on the edge of the road, and the local authority is fine with that. The authority allows these sellers to sell their goods to costumers for fulfilling the need of local people. I personally saw this was a kind of good bussiness for them who lived around the city.
Saya berjalan ke sisi Masid Raya Baiturrahman, Banda Aceh dimana saya bisa melihat aktivitas transaksi komoditi tradisional yakni dikenal sebagai penjual sirih. Sudah akrab dengan masyarakat setempat bahwa kudapan tradisional ini memiliki tempat tersendiri bagi beberapa konsumen yang mengkonsumsi sirih sebagai kebutuhan sehari-hari dan diyakini baik untuk kesehatan tapi saya tidak berbicara tentang manfaat mengkonsumsi sirih. Saya cenderung melihat perjuangan mempertahankan bisnis tradisional ini supaya bertahan. Banyak orang di Aceh jelas mengenal pasar ini. Mereka menempatkan tempat berjualan di pinggir jalan, dan otoritas setempat baik-baik mengizinkannya. Otoritas mengizinkan penjual untuk menjual barang mereka ke konsumen guna memenuhi kebutuhan masyarakat setempat. Secara pribadi saya melihat ini adalah semacam bisnis yang bagus bagi mereka yang tinggal di sekitar kota.
I was soon attracted to this old woman, I caught her when she was organizing the betel leaves. It was not an easy job to do, and I noticed his skillful hand to fold one by one until it shaped into good order. This time, the customer wanted her to arrange the betel leaves like a traditional Achenesse hat (Kupiah Meukutop). She intentionally showed me the way she made. It was stunning job anyway and she did not need much time to complete this job.
Saya langsung tertarik pada wanita tua ini, saya melihat beliau sedang menyusun daun sirih menjadi sebuah bentuk seni. Itu bukan pekerjaan yang mudah dilakukan, dan saya melihat tangan terampilnya melipat satu per satu sampai terbentuk dengan rapi. Kali ini, pelanggan menginginkan beliau membentuk daun sirih seperti topi tradisional Achenesse (Kupiah Meukutop). Dia sengaja menunjukkan cara dia membuatnya. Bagaimanapun juga, ini adalah pekerjaan yang menakjubkan dan dia tidak memerlukan banyak waktu untuk menyelesaikan pekerjaan ini.
Then, this old woman put an areca nut in each leaf. She offered two kinds of betels, the unskinned areca nut and the dissolved nut mixed with sugar. Most people prefer to consume the dissolved nut betel rather than the intake one. No matter what typical nut you like, betel is still good to consume. It would have been such a good sight to find these booths selling the betel, as if this place informed people that the betel has been the favorite snack for some local people. I could see one by one the customer buy this snack, and of course, she was happy when the customer bought in large amount.
Kemudian, wanita tua ini menaruh pinang di dalam daun sirih. Dia menawarkan dua jenis sirih, pinang yang keras dan yang berderak dicampur dengan gula. Kebanyakan orang lebih suka mengkonsumsi sirih dengan pinang hancur dicampur gula daripada pinang utuh. Tidak masalah jenis pinang apa yang Anda suka, sirih bagus untuk dikonsumsi. Ini menjadi pemandangan yang khas, seolah tempat-tempat ini memberi tahu orang-orang bahwa sirih telah menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Saya bisa melihat satu persatu pelanggan membeli makanan ringan ini, dan tentu saja, dia senang saat pelanggan membeli dalam jumlah banyak.
After she fulfilling the request of a particular customer, she continued to make the other ones for retail. Then, I decided to have some talk with this old woman. He let me know that she has been selling the betel for 50 years. What! It was such very long time for doing a business and indeed, she was not afraid if people were no longer needing her goods. She was fine with that. She added this business must be conserved by current generations.
Setelah memenuhi permintaan pelanggan, dia terus membuat yang lain untuk ritel. Lalu, saya memutuskan untuk berbicara dengan wanita tua ini. Beliau memberi tahu saya bahwa beliau telah menjual sirih selama 50 tahun. Apa! Itu adalah waktu yang sangat lama untuk bisnis semacam ini dan memang, dia tidak takut jika orang tidak lagi membutuhkan barangnya. Dia menambahkan bisnis ini harus dilestarikan oleh generasi sekarang.
These booths are located in a very strategic location which they can be reached easily. For you who visit the grand mosques, it is good to have some walk to this place. As you can see, these booths were probably donated by the local authority as the way to empower the local community. I don't know exactly, how long these booths were there and how many more years this traditional snack business survive. I personally expect, this kind of business must always have a place in each of town in Aceh, and it may become an additional tourism spot in town. Hope so!
Kedai kaki lima ini terletak di lokasi yang sangat strategis dan mudah dijangkau. Bagi Anda yang mengunjungi Masjid Raya Baiturrahman, ada baiknya berjalan-jalan ke tempat ini. Seperti yang bisa Anda lihat, gerai ini barangkali sumbangan dari pemerintah sebagai wujud pemberdayaan masyarakat setempat. Saya tidak tahu pasti, berapa lama tempat ini sudah ada dan berapa tahun lagi usaha kudapan tradisional ini bertahan. Secara pribadi saya harapkan, bisnis semacam ini harus selalu ada di setiap kota di Aceh, dan ini bisa menjadi tempat wisata tambahan di kota. Semoga saja!
dari dulu sampai sekarang sirih masih di nikmati oleh masyarakat aceh, terutama di acara pernikahan orang aceh, sirih menjadi yang paling inti.
Di wilayah kota lhokseumawe khususnya pada malam hari disekitar pinggr jalan masih banyak dijumpai, tersedia varian rasa ada manis dan biasa. Saya sempat beberapa kali membeli 5000 rupiah dapat 10 sirih dan terkadang dikasih bonus lebih.
Di aceh sendiri daun sirih biasanya digunakan sebagai salah satu hadiah yang di persembahkan ketika acara pernikahan. Biasanya dibentuk sedemikian rupa, supaya lebih menarik. Mantap bang postingannya. Salam dari aceh
Iya bang.. tapi memang kawasan ini masih terkesan kumuh karna banyak PKL selain ranup yang berjualan di taman kota damping MRB.. semoga bisa ditertibkan 👏
Ranup merupakan Cemilan khas Aceh di sepanjang masa, selain itu ranup atau daun sirih ini juga sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita. Ini informasi yang sangat berguna @levycore. Thanks
Ranuep, antibiotik yang sangat bagus untuk mengobati luka dalam, itu juga yang menyebabkan orang tua dulu aktif makan ranuep.
'Nginang' sebutan kapur sirih ini, budaya yang mengakar di indonesia
thanks for your valuable post👍
Sukses Terus bang , Saya baru Bermain Steemit juga.
Mulia jamee ranup lam puan, mulia rakan mameh suara
Hahaha
Salam kenal bang beh
@kangded
cemilan tradisional yang masih digemari sampai sekarang, mantap .
Budaya Aceh sangatlah menarik...
👏 nyan cap 👍
Bagus kali bg
Amiiinnn... Dan ya, Bang @levycore.. Steemit adalah media yang tepat untuk memperlihatkan hal-hal yang mulai dilupakan begini pada Aceh, Indonesia dan dunia. Saya kira Steemit punya kekuatan untuk melakukan hal-hal keren begini.. Salam bang. Makin kece aja.. 😀
Great!! 👍👍
saya baru tahu kalau di banda ada bisnis semacam ini :)
berani ber explore itu baik
nice post...
thats good on....
carry on your own activity..
thanks for sharing
Makanan khas orang tua
amin dan semoga daun sirih tidak menjadi barang langka khususnya di Aceh, salam bg @levycore
Bagus
Bg tolong votenya dong
Kehidupan masyarakat jaman old tak dapat memisahkan diri dengan sirih "ranuep", berbeda dengan jaman now.. Tetapi saat prosesi adat dalam menjamu tamu sirih tetap no 1. Saat tunangan (me ranup) sirih juga digunakan sebagai hiasan hantaran ke calon pengantin.. Masih banyak lagi contohnya bg @levycore.. Hehehhe
Bagus
Bantu vote nya bg mursal12
mantap sekali bg @levycore
dilain waktu saya juga menerima pesanan sirih untuk perkawinan
https://steemit.com/indonesia/@meuneuba/sekapur-sirih-intat-lintoe-bb9efd75b277f
silahkan di cek, mana tau ada yang berminat untuk daerah lhokseumawe
Melihat daun sirih teringat pada Almarhum mami, ibu nya ibu saya. Beliau salah satu orang yang gemar dan konsisten makan sirih.. Kemanapun beliau pergi selalu ada satu buah kantong kresek yang beirsi sirih sama pinang yang sudah siap pakai (makan). Sampai akhir hayatnya masih tetap seperti itu..thanks bg @levycore
Indah bg @levycore upvote sekali
Betul sirih Aceh setiap acara kebudayaan tak jauh dari sirih, @levycoce
Sesekali saya makan juga 'snack' yang ini....heheh
Semoga saja bg, bisnis traditional ini dapat terus di lestarikan, meski keadaan jaman sudah tak bisa lagi untuk jadi pegangan, kalau itu semua masih bisa bertahan. Tapi dengan keseragaman berbudaya tradisional, keperdulian terhadap budaya tradisional, bisnis tradional ini akan tetap trus berjalan dan bahkan berkembang. 😊
Aceh kaya budaya
Postingan yang bagus, terimakasih telah mengingatkan saya akan adamya tradisi makan ranup di aceh @levycore
50 tahun?
Jelas ini bukan soal pendapatan, tapi soal konsistensi mempertahankan identitas kebudayaan. Mungkin generasi jauh setelah beliau hanya tau soal tarian gadis rupawan dengan dengan sirih ditangan saat menyambut tamu-tamu. Banyak sudah yang tak paham bagaimana meraciknya. Salah-salah bisa mabuk yang memakannya jika dicampur dengan pinang yang tepat.
Daun sirih juga bisa mengobati luka bakar ringan, keputihan dan lainnya. Informasi ini sangat berguna untuk kita semua thanks @levycore
ranup ya ?
Nice traveled,
Always Success For you brother
by@munawarklalil91
Nice post and great to read it. The way you describe is simply to understand.
It's also such a great promotion about my beloved born place, Aceh. On behalf on them, A lot thanks brother. Hope you can explore Aceh next time.
Best Regards, @rezasofyan
Jama'ah @kanotbu Jakarta Raya
Layak dinobatkan sebagai pahlawan budaya..
50 tahun bukan waktu yang singkat untuk menjalanlan bisnis seperti ini.
Tapi beliau bertahan demi mempertahankan budaya..
Saluut!!!!
halo teman-teman saya baru di steemit, jadi semoga bisa menjadi partner😉😉, follow akun steemit saya ya, nanti akan di follback terimakasih
Postingan ini sudah di vote ya😂😂
Budaya yang terus dipertahankan secara turun temurun dikalangan masyarakat aceh
Adat geutanyo yg harus dijaga
Ketika usaha tak selalu tentang cara bagaimana mendapatkan uang yang banyak, tulisan bang @levycore ini membuktikan bahwa 50 tahun bukan waktu yang singkat untuk sebuah usaha kaki lima seperti ini, mungkin sebagian orang akan segera beralih profesi karena kita tau Ranup yang dijual ini harganya cuma ribuan dan untungnya pun saya rasa tidak begitu banyak. Tapi kesetiaan para penjual Ranup ini dalam menjaga nilai-nilai budaya Aceh ini tak ternilai dengan uang, Ranup adalah identitas orang Aceh, dan inilah yang disuguhkan orang Aceh ketika menyambut tamu, Ranup lam Bate peumulia jame. Yang dalam perkembangan nya di ekspresi kan dalam tarian Aceh Ranup lampuan. Mereka , mak-mak penjual Ranup ini telah berbuat untuk menjaga budaya nya, kembali ke kita generasi muda sekarang? Apa yang telah kita buat? Terima kasih bang @levycore sudah berbagi
GOOD bg
Bagi saya ranup yang sudah di campur gula sudah menjadi cemilan saya sehari -hari,apalagi bagi seorang perokok akan mendapatkan sensasi berbeda ketika menikmatinya.
Saya harapkan ke depannya Ranup aceh ini bisa menjadi makanan yang bisa go internasional,mari kita lestarikan makanan khas aceh ini agar tidak lekang di telan waktu.Dengan cara membuat sebuah inovasi baru,seperti salak pliek u yang sudah merambah nusantara.
I like it the traditional snack...
Because that will make us be health...
Terima kasih @levycore...
Teringat waktu simbah atau nenek saya mengunyah daun sirih, dan mulutnya berwarna merah.
Saya takut dan ngeri, sayya pikir darah segar keluar dari mulut nenek, ternyata itu daun dirih.
Tapi sekarang? Kudapan kunyahan daun sirih sudah sangat langka di tempat saya.
Sangat di sayangkan, bokeh berbangga di tempat @Mas Levycore masih ada daun sirih ini.
Apik tenan
The best budaya aceh memang indah dan slalu membuat bnyak orng berkata amazing @levycore.
I vote u.
Good verry good
You upvote back me yes
Loen biasa blo bak Kak Fat. Paling Ujong, to dengan pinto gerbang Masjid Raya. Kalau sudah ke sana, rasanya tidak lengkap jika tidak memamah satu-dua Ranup Mameh. Hehehe
Aceh sangat kaya dengan budaya, seni adalah kehidupan, terima kasih bg @levycore.
this is a masterpiece. maintained and should be in the habit by the younger generation to try it @levycore
daun sirih banyak gunanya, bisa menghilangkan bau badan, dan anti toot fall ( alias duroeh igoe) nyoe meunan aduen @levycore.
kenapa adat istiadat aceh identik dengan daun sirih??? apakah karna banyak gunanya, salah satunya ketika ada hubungan perkawinan, sebelumnya ada acara, mee ranup
betel leaves emm delicious