Immer roh!!!!!!
Wenn du ihn vorher blanchierst, dann hast du hinterher nur Matsche in der Suppe. Feinst in Butter ausgebackene Weißbrotcroûtons dürfen nicht fehlen!
Vergiss das Poliertuch und das Bügeleisen für die Scheine nicht. :-)
Beste Unterhaltung und liebe Grüße
Seka & Wolfram