Magnetic Bąbello. Czekolada mleczna (46%) napowietrzona z czekoladą białą (34%) i czekoladą mleczną (20%)
Producent: Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG, Niemcy; Wyprodukowano dla Biedronki
Masa netto: 100 gramów
Cena: 5,59, cena regularna, Biedronka
Bąbello - Magnetic z Niemiec
Większość czekolad własnej marki Magnetic jest produkowana dla dyskontu Biedronka w Polsce - przez Millano z Przeźmierowa. Wyjątkiem była Magnetic Profesorska - firmowana przez Ludwig Czekolada sp. z o.o. S.K.A ze Skoczowa (teraz muszę sprawdzić, kto produkuje jej nową wersję - Meltié). Firma ta jest częścią jednego z największych niemieckich producentów wyrobów czekoladowych – Ludwig Schokolade GmbH i działa w ramach grupy Krüger. Natomiast czekolada Bąbello, choć ma polski kod kreskowy (czyli jest pakowana lub konfekcjonowana w Polsce), to jako producenta wskazuje właśnie Ludwig Schokolade GmbH. Firma produkuje marki dla sieci handlowych, ale jest bardzo dobrze znana z własnych czekoladowych marek - Schogetten, Mauxion czy Trumpf.
Bąbello występuje w trzech wersjach - o smaku miętowym z intensywnie zielonym wnętrzem kostek (100 g), o smaku karmelowym - mleczna z nadzieniem karmelowym (95 g) oraz mleczna-biała (100 g). Postanowiłam spróbować tej ostatniej, aby posmakować przede wszystkim czekolady a nie intenstywnych dodatków.
Jestem bardzo ciekawa, czy i ta czekolada Magnetic zostanie zastąpiona przez Meltié. No i czy nazwa Bąbello w związku z wejściem Biedronki na rynek słowacki również zostanie zastąpiona jakąś bardziej międzynarodową.
Opakowanie to prosta polipropylenowa koperta. Projekt graficzny jest ładny, zachęcający. Tabliczka waży 100 gramów i dzieli się na 24 kosteczki. Długość i szerokość tabliczki są podobne do tradycyjnych czekolad. Napowietrzenie zwiększa grubość tabliczki - kostki są sporo wyższe.
Skład czekolady Bąbello mlecznej-białej
Cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, słodka serwatka w proszku (z mleka), mleko odtłuszczone w proszku, tłuszcz palmowy, tłuszcz mleczny, laktoza (z mleka), emulgator: lecytyny (z soi); ekstrakt z wanilii, aromat naturalny. Czekolada mleczna: masa kakaowa minimum 27%. 100 gramów czekolady ma wartość energetyczną 544 kcal.
Przez chwilę zastanawiałam się, skąd taka komplikacja nazwy formalnej - czekolada mleczna (46%) napowietrzona z czekoladą białą (34%) i czekoladą mleczną (20%), ale rozwiązanie zagadki widać na zdjęciu. Wnętrze formy oblewa najpierw czekolada biała, potem mleczna napowietrzona, a na koniec mleczna, ktora dopełnia objętości tabliczki i stanowi później gładki spód tabliczki.
Recenzja czekolady Bąbello mlecznej-białej
Po otwarciu opakowania wyczuwalny jest wyłącznie mleczny zapach białej czekolady. Czekolada jest miękka, łamie się bez trzasku - napowietrzenie zupełnie zmienia strukturę tabliczki, siłą rzeczy czekolada jest bardziej łamliwa.
Smak jest ciekawszy, bo w tabliczce więcej jest czekolady mlecznej. Kakao jest wyczuwalne - jest to łagodny waniliowy smak bardzo typowy dla czekolad największych koncernów niemieckiego rynku. Napowietrzenie powoduje, że kostka rozpływa się w ustach dość szybko, ale jednocześnie intensywnie oddziałuje na kubki smakowe. Jest to łakoć bardzo słodki, nie byłam w stanie zjeść na raz więcej niż dwie kostki, ale konsumpcja jest przyjemna - bez cukrowego drapania, bez filmu tłuszczowego.
Bąbello bardzo smakowała dzieciom, miłośnik czekolad mlecznych również odebrał ją bardzo pozytywnie. Choć skład jest typowo z dyskontowej półki, to cena czekolady wskazuje na półkę średnią. Czy wynika to z dodatkowego etapu technologicznego jakim jest napowietrzanie czekolady? Być może.
Czekolada jest bardzo słodka, o bardzo łagodnym spektrum smaku kakao - na pewno znajdzie wielu sympatyków. Absolutnie nie odstaje od konkurencji - Bubbly, Bąbolady, Aero czy Bubble.
Dla mnie byłaby znacznie bardziej kusząca, gdyby była napowietrzaną wersją czekolad Kaffe-Sahne - kawowo-śmietankowych. No ale wtedy pewnie mniej smakowałaby dzieciom.
Pozdrowienia dla wszystkich Czekoladomaniaczek i Czekoladomaniaków!
Congratulations @czekolada! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)
Your next target is to reach 600 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out our last posts: