Recipes and How to Cook Vermicelli Corn Gried with Eggs / Resep dan Cara Membuat Bihun Jagung dengan Telur.

in #food7 years ago (edited)

ENGLISH


Hi friend steemians ...
Have a nice day.

hi steemian, tonight I am confused what to make for my dinner, it was in the refrigerator I have corn vermicelli and some vegetables left to make noodles yesterday, so I use it to make delicious noodle fried noodles.

Here I add the eggs to cook it to taste good and without wasting my time directly plunged to the kitchen to process it, what steemians want to know how I make fried corn vermicelli with egg? of course I like to share with all my steemian friends ..


Materials Required


  • 2 pieces of corn vermicelli


  • 1 ounce of bean sprouts cleared from the roots.
  • A mustard jar cut roughly or according to taste.
  • 2 celery stalks finely chopped.
  • 2 pieces of finely chopped onion leaf.
  • 1 piece of tomato in a rough cut.
  • 1 egg
  • 10 tablespoons sweet soy sauce.
  • salt to taste
  • 10 gr cook oil.


Smoothed Material


  • 5 pieces of dried chili / red.
  • 8 pieces of cayenne pepper.
  • 2 Spring onions
  • 2 cloves of garlic
  • 1 pecan seeds


How to Cook


  • Soak vermicelli corn with water for 10 minutes, then remove and drain.
  • heat the oil in the frying pan, then enter the smoothed material, wait a moment.


  • then enter the egg and stir


  • then enter the mustard greens, bean sprouts, tomatoes and a little water and then stir and add salt entry, then closed briefly until a little tender.



  • then enter the corn vermicelli and sweet soy sauce, then stir until all the ingredients are well blended and let stand while stirring constantly.



  • if you think the vermicelli is mixed perfectly, turn off the fire and serve. You may add other items to complement such as crackers or others.


Well .., corn vermicelli that I cook can be enjoyed ..!

Have you ever tried? If not, let's try it would taste good.

Up here first, hopefully useful and hopefully we can meet again dipost me next.


INDONESIA

image


Hai sahabat steemians...
Semoga hari anda menyenangkan.

Malam- malam gini bingung mau makan apa? Eh gak tau nya pas buka kulkas ada bihun jagung ne beserta sayuran kemarin sisa buat mie juga..,pas banget ne, hanya butuh beberapa bahan lainnya saya sudah bisa menikmati bihun jagung goreng.

Disini saya menambahkan telur untuk memasaknya agar tambah maknyus, dan tanpa membuag-buang waktu lagi saya langsung terjun kedapur untuk mengolah nya, apa sahabat mau tau bagaimana cara saya membuat mie goreng bihun dengan telur? Dengan senang hati saya akan membagikannya dengan sahabat steemians semua.


Bahan Yang Diperlukan


  • 2 keping bihun jagung.

image


  • 1 ons tauge dibersihkan dari akarnya.
  • 1 ikat sawi dipotong kasar atau sesuai selera.
  • 2 batang daun seledri dicincang halus.
  • 2 lembar daun bawang dicincang halus.
  • 1 buah tomat di potong kasar.
  • 1 butir telur ayam.
  • 10 sendok makan kecap manis.
  • garam secukupnya.
  • minyak goreng 10 gr.

image


Bahan Yang Dihaluskan


  • 5 buah cabe kering / merah.
  • 8 buah cabe rawit.
  • 2 siung bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.
  • 1 biji kemiri.

image


Cara Memasak


- rendam bihun jagung kedalam air selama 10 menit, setelah itu angkat dan tiriskan. - panaskan minyak kedalam wajan, lalu tumis bahan yang dihaluskan, tunggu beberapa saat.

image


  • lalu masukkan telur dan diaduk.

image


  • kemudian masukkan sayur sawi, tauge, tomat dan sedikit air lalu diaduk dan tambahkan juga garam kedalamnya, kemudian ditutup sebentar sampai sayur sedikit empuk.

image


image


  • lalu masukkan bihun jagung dan kecap manis, kemudian diaduk sampai semua bahan tercampur rata dan biarkan sebentar sambil diaduk terus.

image


image


  • jika dirasa bihun sudah tercampur dengan sempurna, matikan api dan hidangkan. Anda boleh menambahkan item lainnya untuk pelengkapnya seperti kerupuk atau yang lain.

image


Nah.., bihun jagung yang saya masak sudah bisa dinikmati..!

Apa sahabat pernah mencobanya? Jika belum, ayo dicoba pasti rasanya enak dan lezat.

Sampai disini dulu, semoga bermanfaat dan semoga kita bisa berjumpa lagi dipost saya selanjutnya.

Sort:  

kadeuk teuh takalon masakan dron yang luar biasa.
klheuh lon vote beuh

Makasih ya @insanbiasa....

Saya suka,, tapi gak bisa di makan karena cuma gambar, lanjutkan postingannya

He..he, kalo mau nanti saya kirim.
Terima kasih sudah mengunjungi post saya @yushadiyunus...

Lihat makanan ini saya pengin makan
Laper

He..he, makasih banyak sudah mampir @kunrishartanto..

Bi hun jagung. Camilan paling kakak suka dek @ami92. Resepnya sistematis banget . Mksh ya

Sama2 bu @nyakti...

Awesome @ami92 ! I'm so happy to see your post doing great. I knew you'd increase your following because you are so consistent and persistent in sharing your Indonesian recipes. Keep it up! :)

I like that noodles, we also call it Bihon in our language :)

thank you @warderlasss, I am very happy to hear it, hope you can also succeed here together.
and there are many similarities in our language.

I hope so too :)

Mantap mbak.. 5 cabe kering merah di tambah 8 cabe rawit apa gak pedas mbak.

Ga..cobain aja dulu, 8 cabe rawit itu ga banyak ko, cm kedengarannya aja banyak.
Thanks ya dah mampir..

Ya mbak.. kapan - kapan saya coba 😁.. sama - sama..