Lo maximo que puede hacer la sal a las ensaladas o al puré de aguacate es quitarle liquidos o secarlo un poco, pero quitar nutrientes como tal no, ya de por sí la sal es un nutriente necesario para el cuerpo.
Yo personalmente no me gusta mucha sal en los platos, pero es por mi gusto no por dietas o cosas asi, siempre es bueno darle un poquito de sal a los platos porque les da el sabor necesario para disfrutar el plato.
no me extrañaría que digan un dia que el aire engorda y tenemos que respirar menos...
Muchas gracias por ti re-steem :)
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