Start with a fresh and healthy breakfast in the weekend....Mit einem frischen und gesunden Frühstück in das Wochenende Starten..... HomeArtPictures Originalcontent

in #food8 years ago

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Good morning dear Steemians,Guten Morgen liebe Steemians,

After yesterday evening, accompanied my daughter to an event at the school, where there was plenty of food from the grill, I want to start the day with something light and healthy. For as you know, breakfast is the most important meal of the day. Since today is Saturday and I was not yet shopping, I have to prepare something from the still available ingredients. So I'll make a nice scrambled egg with ham and ginger. The best is a fresh country bread with some cottage cheese with a few tomato slices.nach dem ich gestern Abend, meine Tochter zu einer Veranstaltung in der Schule begleitet habe, bei der es auch reichlich Essen vom Grill gab, will ich heute morgen mit etwas leichtem und Gesunden den Tag beginnen. Denn wie ihr wisst ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Da heute Samstag ist und ich noch nicht einkaufen war, muss ich mir etwas aus den noch vorhandenen Zutaten zubereiten. Deshalb werde ich mir ein schönes Rührei mit Schinkenspeck und Ingwer zubereiten. Dazu paar am besten ein Frisches Landbrot mit etwas Quark mit ein paar Tomatenscheiben.

The ingredients:

5 eggs
200 g of ham
spring onions
3 tomatoes
ginger
butter
Salt and pepper

As a supplement:
Fresh country bread
Quark as a covering*


Die Zutaten:

5 Eier
200 g Schinkenspeck
Frühlingszwiebeln
3 Tomaten
Ingwer
Butter
Salz un Pfeffer

Als Beilage:
Frisches Landbrot
Quark als Belag

I first let the butter melt in a pan and pour into it the ham bacon. I leave both to saute. Meanwhile, I cut the tomatoes, the ginger and the spring onions into small pieces, and set them aside.Ich lasse zuerst die Butter in einer Pfanne zergehen und geben in diese den Schinkenspeck hinein. Beides lasse ich kräftig anbraten. In der Zwischenzeit schneide ich die Tomaten, den Ingwer und die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke, und stellen diese zur Seite.

In the pan I put the previously whisked eggs and let them stirr under constant stirring. After 3-4 minutes I add the tomatoes, the ginger and the spring onions. Season with salt and pepper. Everything is now about 3 minutes. The stove we switched off and the egg warm.In die Pfanne gebe ich die vorher verquirlten Eier und lassen sie unter ständigem umrühren stocken. Nach 3-4 Minuten gebe ich die Tomaten, den Ingwer und die Frühlingszwiebeln hinzu. Gewürzt wird nun mit Salz und Pfeffer. Alles brät jetzt noch einmal ca. 3 Minuten. Der Herd wir ausgeschalten und das Ei warm gestellt.

Now I cut as needed, fresh bread in slices and spread these with Quark. On this quark I put tomato slices and spring onions. Also the whole is seasoned with salt and pepper. Now I put everything on the plate and the healthy breakfast is ready. So let it taste good and come through the day.Jetzt schneide ich je nach Bedarf, frisches Brot in Scheiben und bestreichen diese mit Quark. Auf diesen Quark lege ich Tomatenscheiben und Frühlingszwiebeln. Ebenfalls gewürzt wird das ganze mit Salz und Pfeffer. Jetzt gebe ich alles noch auf den Teller und schon ist das gesunde Frühstück fertig. Also lasst es euch schmecken und kommt gut durch den Tag.

Photos by @HomeArtPictures

In the future you will find the majority of my pictures and reports under the #passionforphotography

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Guuten Moorgen :D
Also ich glaub ich stell mein Joghurt wieder in den Kühlschrank und mach mir auch sowas hehe... das hat jetzt richtig Guster gemacht!
Schönen Samstag! Heute wieder Gartenarbeit angesagt?

guten morgen.... na dann los....nee garten ist heute nicht, wetter ist zu bescheiden.... aber ich muss noch paar Bilder an die Wand bringen, da geht der tag auch rum...

Allright. Kanns kaum erwarten :)
Viel Spaß beim knipsen!!

dankeschöööööönnnnnn.....

Das ist aber ein leckeres Frühstück :-) Pin ich bei mir ans Brett :-)

danke... darfst auch mal kosten....hihi**

Hihi. Jetzt bin ich so hungrig dass ich erstmal gleich zum Bäcker muss ;-) Foodpost Mission voll erfüllt.

da würde ich sagen......alles richtig gemacht...na dann los zum Bäcker mein lieber......

bist du in der Zeit vom 17.7.- +3 Wochen...lol* in BLN?

Gute Frage. Ich denke im Normalfall schon :-)

da haben wir urlaub und wollen mal einen Tag nach BLN..... findet sich vielleicht Zeit für Kaffee....

Na klar findet sich da Zeit wenn ihr nach Berlin kommt und ich da bin. Sehr gerne.

ist ja auch noch ein bisschen zeit bis dahin.....

Lecker! Kommt an meine Wand!

vielen Dank mein Freund....und guten Morgen!!

Guten Morgen nach Dresden!

hihi Danke...

This post received a 3.3% upvote from @randowhale thanks to @homeartpictures! For more information, click here!

your meal looks delicious ! especially the egg, I can eat eggs everyday lol :D

Honestly great photographing and formatting, no wonder you're rep 71. Absolutely on point and perfect everything.

But honestly who eats eggs, butter, and ham for breakfast yet alone ever in 2017, maybe I'm disconnected in my vegan cult but just thinking of that makes me feel tired.
But hey, whatever mate, call it what you want it; healthy to you is definitely not healthy to me.

thx @thatadvocate... For everyone healthy is something else.... :-)

Tasty
Suitable for business

Thank you for sharing yummy breakfast :) @homeartpictures

Thank you ... beautiful if you like it.... @bontonstory

I agree @bontonstory, the post by @homeartpictures is so yum yum that I decided to follow his strategy and made me such breakfast...good one indeed

Keep following him. He'll give you a variety beautiful enjoyement. :) @charles1

In fact I am following both of you @bontonstory and @homeartpictures because of your interesting and quality posts , lets stay in touch and turn this platform to a rocket...fired up and ready to go!!!

Let's meep up at the moon. Cheers! :) I'll visit your blog. Thank you so much! @charles1

I aprreciate your kindness @bontonstory ...we will certainly meep up and take our fellow members to more success...win win for all.

wooooww..
delicious..😇

This food is good...I want :)

thanks bro****

you are welcome :)

Some very healthy recipes.. Thank you

I thank you and I'm glad you like the recipe.. @dune69

I've Upvoted for sure. happy to meet you in this big family.
looking forward to your next post.
You can follow my food blog to know more about me @fatkid

thanks my friend!

Nice and healthy breakfast!

I am hungry now :( :)

Awesome post, looking forward for more. you can look at mine @myhealth and I am sure you will appreciate.

Guten Morgen, mit so einem Frühstück kann man doch den Tag nur gut starten 😁 guten appetit mein bester und schönes wochenende

Absolutely delicious and great photos too - a marriage made in heaven. X

thanks a lot!!

Halli Hallo mein Freund alles ok ? Ich hab heute noch nichts gegessen aber nach dem post muss ich sonst brech ich zusammen 😂..nehm ich mal mit auf meinen Tisch

vielen Dank mein Freund...lass es dir schmecken....

Mach ich..😋danke

Leckeres Rezept ! hast du dir das selber ausgedacht, als du die zustatten gesehen hast oder hattest du eine Art Vorlage?

alles selber ausgedacht.......und zusammen gewürfelt...

Wow, dann hast du ein echt gutes Gefühl !

So das wars...ich schnapp deiner frau, den mann weg😂😂 sehr lecker sieht das aus..danke für den gaumenschmauss😍

ohhh das gibt mecker von der Frau....

A definite upvote. Love all the food and pics. Well done.

Hallo :) Wunderschönes Frühstück :) Du hast meinen Appetit angeregt. :D

Das freut mich, vielen Dank.......