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기네스 소스와 스테이크의 조합은?! 🍺ギネスソースとステーキの組み合わせは?!
안녕하세요^^ @ramengirl입니다. 얼마전 제 친구가 아일랜드로 여행을 다녀오면서 요리를 좋아하는 저에게 기념품으로 기네스 소스를 사다줬어요~! 평소에 기네스 맥주도 즐겨 마시는편이라 소스는 어떤맛일지 너무 궁금했습니다~!!
こんにちは^^@ramengirlです。この間、私の友たちが、アイルランドに旅行に行ってきたのですが、料理が好きな私にお土産としてギネスソースを買ってくれました〜!普段ギネスビールも楽しんで飲む方だから、ソースはどんな味か本当に気になってました。
이게 바로 기네스 소스에요 :)
これがまさにギネスソースです:)
먼저 마트에서 사온 호주산 소고기를 구워줍니다^~^ 호주산 고기는 어쩔땐 맛있는데 어쩔때는 너무 질기고 맛이 없어요ㅜㅜ 이번에 산 고기는 대실패!!ㅠㅠ
まず、スーパーで買ってきたオーストラリア産牛肉を焼いてくれます^〜^オーストラリアの牛肉はある時はおいしいけど、ある時はとても堅くて美味しくないんですㅜㅜ今回の牛肉は大失敗!
그래도... 좋아하는 마늘을 잔뜩 넣고 구워줬어요^^
でも、好きなニンニクのたくさん入れて焼いてくれました^^
소스는 그냥 먹어도 되는데 저는 양파랑 양송이 버섯이랑 볶다가 소스를 넣고 조금 끓여줬어요. 가니쉬로는 각종 채소를 오븐에 구워줬습니다 :)
ソースはそのまま食べてもいいのですが、私は玉ねぎとマッシュルームを炒め、ソースを入れて少し煮てくれました。ガーニッシュとしては、様々な野菜をオーブンで焼いてくれましたよ:)
과연 맛은~~~ ~!! 많이 먹어보던 스테이크 브라운 소스맛인데, 기네스로 만들어서 그런지 쓴맛이 강하더라구요. 그런데 쓴맛이 강한만큼 설탕도 많이 넣어서 단맛도 강해요~! 달콤한 소스를 안좋아하시는분들에게는 안맞을수도 있을것 같아요. 혹은 쓴맛에 거부감이 느껴지실 수도 있어요. 저는 달콤쌉싸름한 맛이 묘하게 중독있어서 괜찮더라구요~! 저는 스테이크를 먹을 때 고기 본연의 맛을 느끼는걸 좋아해서 약하게 간장으로 소스를 하거나 소금, 후추하고만 같이 먹는걸 좋아하는 편이에요. 그런데 오랫만에 이렇게 브라운 소스랑 같이 먹으니 너무 맛있더라구요^^
아일랜드에서 물건너온 기네스소스 한국에서는 구하기 힘든것 같던데 또 먹고싶어지면 어떡하죠~? 여러분도 아일랜드 방문 예정이시라면 기념품으로 기네스 소스 추천드려요~^^
果たして味は~~~!普通のステーキブラウンソースの味だったのですが、ギネスで作ったソースだからなのかな、苦味が強かったんです。ところが、苦味が入ってるから、砂糖もたくさん入ってて、甘みも強いんですよ〜!甘いソースが嫌いな方にはあんまり好きじゃないかもしれません。あるいは苦味が拒否感が感じられることもあります。私は甘くて苦い味が中毒性があって大丈夫だったんです〜!実は、私はステーキを食べるとき、肉本来の味を味合うことが好きなので、薄く醤油でソースしたり、塩、コショウだけで、シンプルに食べるのが好きな方です。ところが、久しぶりにこんなにブラウンソースと一緒に食べたら、すごく美味しかったです^^アイルランドから来たギネスソース、韓国では買うのが難しそうですが、また食べたくなったらどうしよう〜?
皆さんも、アイルランド訪問予定があれば、お土産としてギネスソースお勧めしますよ!
기네스가 생각나는 비오는 저녁이네요~! 즐거운 저녁 보내시길 바랍니다 :) 감사합니다!
こっちは、ギネスが飲みたくなる雨の夜です!今日もありがとうございます:)
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기네스는 맥주만 있는 줄 알았는데.~ ^^;
소스는 또다른 신세계네요~
@skt1님 저도요~!! 그런데 외국에는 기네스로 만든 치즈도 엄청 유명하데요~ 신기하죠?^^
기네스 소스 맛이 참 궁금하네요.. 저도 마늘 엄청 좋아합니다 ㅎㅎ
스테이크는 제대로 구어진 듯 하네요.. 역시 ramengirl님 못하시는 거 빼고
다 잘하세요 ㅋㅋ 거품(?)내려가는 잔은 정말 실감 나네요~~
ㅋㅋㅋㅋ@kimsungmin님 사실 못하는게 훨~씬 많아요^^ 헤헤 마늘은 건강에도 좋고 맛도 좋고 특히 고기랑 먹으면 최고죠~!
아 ㅎㅎ 너무 솔찍하신거 아니에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@ramengirl 님의 남다른 포스팅 실력을 보면서 많은 걸 배우고 있습니다.
앞으로도 멋진 포스팅 부탁드립니다 ㅎㅎ 감사합니다.
오늘도 편안함 되시길 바람니다~~~
어제 스테이크 먹었는데..
이 글을 보니 내일 또 먹어야 겠네요. ^^;;
소스는 거의다 단맛이 너무 강해서 잘 안 먹는 편인데 쓰다고 하니 맛이 정말 궁금하네요.
@pupil님~! 녹차아이스크림도 쌉싸름한 맛이지만 사실 설탕이 엄청 들어가있잖아요~! 요 소스도 그런거 같아요^^
아일랜드 유학갔다온 사람으로써 기네스소스 추천합니다ㅋㅋㅋ
헉 아일랜드 유학갔다오셨다니!! 더욱 신뢰감이 가네용~^^
美味しそうだな!オフ会東京でやらないと!
@knozaki2015あっ!そういえば、東京に一回行かないとって思っていましたよ!
That looks good . Ramengirl is taking off like bitcoin.
@hackerwhacker Hehe thank you! >_<
Hi @ramengirl! You have just received a 1.0 SBD tip from @hyeok!
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기네스소스 스테이크 넘 잘어울리는거 같아요 ^^너무 맛있겠네요 침이 꿀컥~~~
@eunstar님 고기는 언제나 <3 입니다>_<!! 감사합니다~!
From looking at the picture alone, the mouth just want to eat it. I really want to feel the food @ramengirl
@amryksr You should try it! :)
Yes i have to try. I just post my new post, if you are interested please to be seen
기네스맛이 나나요?ㅋㅋㅋㅋ 쓴맛소스는 어떤맛일지 궁금하네요
@zenigame님 기분탓인진 모르겠지만 기네스맛이 나는거 같았어요>_< 음... 우리나라 음식중에 비슷한 맛이 뭐가 있을까요... 흠... 생각이 안나네요ㅜㅜ
잭다니엘 스테이크소스는 많이 봤는데 기네스는 처음 보네요 ㅎㅎ
맛이 궁금하네요...많이 쓸 것 같지만 ㅜ
bacadi151님 잭다니엘 소스도 있군요~! 그런데 저는 잭다니엘 맛을 별로 안좋아해서 소스도 못먹을거 같아요ㅠㅠ
소스가 어떤맛일지 궁금하네요~
스테이크와 어우러져 맛있을거같은데요~
@chocomint님 맛있었어요~! 고기랑 먹으면 뭐든 다 맛있긴 하지만요^^
쓴단쓴단맛인가요?ㅎㅎㅎ
스테이크 데코도 너무 멋있네예...👍🏻
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@hyeok님 잘 데코했나욤~?^^ 팁까지 감사합니다~!
delicios @ramengirl
어떤 맛일지 궁금해지네요^^ 사진은 굉장히 맛있어 보입니다...ㅎㅎ
즐거운 밤 되세요~
감사합니다^^ @fur2002ks님도 즐거운 밤 되셨음 좋겠고 내일도 활기찬 하루 되시길 바랄께요~~!!
tip! 1.0
うーん、美味しそうです!苦みと甘みが一緒になってるんですね?
ギネスソース、初めて聞きましたが、気になります~(>_<)
ですよねー!アイルランドでは結構有名だそうです。ギネスのチーズもありそうですよー!アイルランド行ってみたいなー😊
우와~
소리가 절로 나오네요 ㅎㅎㅎ
@leomichael님 꺄아 >_< 정말요~? 감사합니다!!
기네스소스라니;; ㅎㄷㄷ 저도 기네스 마니아인데 너무 맛보고싶네요
@advbcm4님도 기네스 좋아하시는군요~! 스테이크 먹을때 집에 기네스가 없어서 좀 아쉬웠어욤ㅠㅠ
라~~멘 ~~걸님 기네스 소스라는게 있군요...
gi
chan님 기네스 소스 맛있었어용~^^ ㅎㅎㅎㅎㅎ✈ 기네스 소스가 있다는 걸 처음 들어봤는데 정말 맛있어 보이네요 ㅎㅎ 스테이크는 언제나 옳죠 ㅎㅎ
@snow-airline 저도 이번에 처음 봤는데 실용적이고 독특해서 아일랜드 기념품으로 좋을것 같더라구요~! @snow-airline님 블로그에서 언젠간 아일랜드 포스팅도 볼 수 있겠죠~?^^
소스로 시작해서 결국 맥주로 마무리하시네요 ㅋㅋ 기네스는 맥주죠~ ^^
@toktok 같이 먹었음 좋았을텐데ㅜㅜ 아쉽게 사진으로나마 대체했습니다~!^^
기네스 소스라니!!!
신기하네요.. 저는 지금 기네스 맥주를 마시고 있습니다!!
오오오 mattchoi님~ 이런 우연이^^
비쥬얼은 정말 맛있어보이는데
이번 호주산 소고기는 실패군요~~
내일 쉬는날이니 간단한 맥주한잔 하세용 ~~
저도 그러고 싶은데ㅜㅜ 요즘 술을 마시면 너무 너무 힘들어서 안마시려 하고 있어요^^ㅋㅋㅋㅋㅋ 대신 바나나우유를 헤헤
바나나우유도 맛있죠 ㅎ 술마시면 힘들다니 ㅠ
건강 챙기세요~~~
맛이 짱일거 같습니다.
seunglimdaddy님 짱짱이였습니다^^ 감사합니다~!
우오오기네스저도한번사서먹어봐야겠어용ㅎㅎ
항상 스테이크하면 소스를어쩌지고민했었는데😭
@oounding님 저도 기네스소스말고도 맛있는 소스 찾고 싶네요>_<
마트에서 사는 고기는 진짜 확률이 50대 50인 것 같아요~^^
그래도 고기는 언제나 진리죠~^^ 어떻게 하면 라멘걸님처럼 영어와 일본어까지 능통할 수 있는거죠??ㅜㅠ
@happyworkingmom님 맞아요^~^ 주부님들이 줄서서 사고 계실때 사면 실패할 확률이 적더라구요~!ㅎㅎㅎㅎ 엄마들은 정말 짱이에욧!!
헐 ㅠㅠ 기네스 소스라니! 생각만해도 군침이 돕니당 ㅠㅠㅠㅠ
쓴맛과 단맛에 환장하는 저로서는 라멘걸님이 엄청엄청 부럽네요 ㅎㅎ
아일랜드에 언젠가 간다면 쟁여오겠습니다!!!!
@leesongyi님 쓴맛과 단맛 모두 좋아하신다면 입맛에 맞으실거 같아요>_< 언젠가 꼭 드셔보시길 바랍니당!
ギネスソース初めて聞きましたが、めちゃくちゃ美味しそ~(>ω<)
美味しかったですよー😊機会があったらぜひ食べてみてくださいねー
오~ 기네스에서 소스가 나오는건 처음 알았네요~
맛이 정말 궁금해요~ 그나저나 스테이크 완전 잘 구워진거 같아요^^
플레이팅도 이쁘게 하셔서 완전 먹음직스럽네요^^
@sweeti님 플레이팅 더 예쁘게 하고 싶지만ㅠㅠ 아직은 잘 몰라서 앞으로 발전해나가는 모습 보여드리겠습니다^^
저 기네스 소스가 기네스 맥주 회사에서 만든 게 맞나요?! 마크가 같은디... 먹고 취하면... 아 아닙니다.
@isaaclab님 네 맞아요!! 소스 안에 진짜로 알콜도수가 낮게 들어가 있어요ㅋㅋㅋ 술 못드시는 분들은 헤롱헤롱 해지실수도?!
I miss Korean food!!! I was living in Korean for 3 months last year !!! The food is amazing 😉 Really want to visit again if i have the chance. Great post !
You did! :) Korean food is pretty good, isn't it? Btw I'm a big fan of Thai food too! loooove Thai food<3
고기는 대실패였지만 소스가 살렸군요. 양송이까지 넣어서 더 맛있어 보여요. :)
@bree1042님 맞아요^^ 고기는 좀 질겼지만 소스와 먹으니 먹을만했습니다 헤헤
I have no idea what you just said but it looks yummy!
Thank you!
와인부터 시작해서 여러 특제 리큐르가 들어간 소스들은 본 적이 있는데, 맥주가 들어간 소스는처음 봤어요! 씁쓸하면서 달고 짭짤한 소스라... 가끔 생흑맥주 잔에 계피설탕을 잔뜩 발라 내어놓는 술집이 있는데 그 걸 생각하면 될려나요? 어른의 멋과 맛이 물씬 나는, 멋진 식재료인 것 같아요!
@bbaddaman님 소스가 맥주보다도 좀 더 쓴거 같긴해요^^ 계피설탕>_< 말만들어도 꿀맛일거 같네요~!!
오~~~~ 맥주만 마셔봤지 소스는 처음 알았네요.^^
캬~~~ 저도 구운마늘 좋아합니다.
오늘 저녁은 고기로 때워야 긋어요^^ㅎㅎㅎㅎ
@enomujjass님 구운마늘 너무 맛있죠~? 저는 마늘들어간건 다좋아해요~!
ギネスにソースがあったんですねー!知らなかった!ソース美味しそうー😻
苦いの好きです(笑)
えー意外と苦い味が好きな方多いですねー機会があったら是非食べてみてください😊!
기네스에서 맥주만 팔아서 기네스북 후원하는 지 알았는데 소스,치즈도 있었군요ㅎㅎㅎㅎ
저도 한 번 도전해봐야겠습니다~:)
@jhyun6913.park 소스 치즈 뿐만 아니라 뭔가 더 많을것 같아요~!!^^
가장 좋아하는 맥주인데 소스로는 또 어떤 느낌일지 궁금하네요ㅋㅋ
잘 보고 갑니다~
팔로우도 하고 갈게요!
@spiral27님도 기네스 맥주를 가장 좋아하시는군요^~^ 감사합니다!
기네스에서 소스도 만드는지는 처음 알았네요!
저도 구운 마늘을 정말 좋아하는데 군침돕니다 ㅠㅠ!
@coffeenut님 감사합니다^~^
기네스소스는 어떤 맛있까?? 궁금하네요~^^
마늘이 들어가 더욱몸에도 좋겠어요~^^
스테이크보고 맛있어 보여 침흘리고 가요~~ 꼴깍^^
잘보고 갈께요라멘걸님~~^^
스테이크는 언제든 진리죠~~ 거기에 기네스로 만든 소스라니, 쓴단 맛 묘할 것 같네요~~ 시원한 기네스 맥주도 함께하면 좋겠습니다~ 잘 보고 갑니다.
그러게요 기네스랑 같이 먹었으면 딱이였을텐데 아쉬워요~^^
와~ 스테이크다 ~
기네스는 맥주만 있는 줄 알았는데 소스도 있군요 ^^
잘 보고 갑니다.
스테이크 맛있겠습니다. ㅋㅋ
@coinyawong님 저도 다시보니 고기먹고 싶네용^^ 헤헤 오늘도 즐거운 식사하시길 바랍니다!
大失敗の肉とは思えないほど、美味しそうに見えるよ^^このソースは知らなかったから、覚えておこう!
えー本当ですか!ありがとうございます😊福岡で食べた黒和牛がまた食べたいです😭!笑
うわぁ~ギネスソース!美味しそうですね
たまねぎとマッシュルームを一緒に炒めたソースは格別でしょうね
skyleapさん、美味しいですよー機会があってら是非食べてみてください。ありがとうございます😊
あなたの似顔絵を描きました。よかったら見てください
https://steemit.com/japanese/@skyleap/ramengirl-i-drew-ramengirl
今度は雰囲気の違う @ramengirl さんを描いてみました。
あなたは、キャップも似合いますね^^
https://steemit.com/japanese/@skyleap/6cxnas-ramengirl-i-drew-ramengirl
와, 맛있겠다!
eyeofthemind님 와, 한국말 진짜 잘하시네요^^ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 :)
아 친구에게 얼핏 들은 기억이 있는데...
눈으로 보니 또 다르네요
맛있어 보입니다 ㅎㅎ
@hardy.bae님 읽어주셔서 감사합니다^~^
오! 안그래도 주변 지인이 아일랜드로 여행을 갈 예정인데 라멘걸님 포스팅을 토스해 줘야겠어요 +ㅇ+ 좋은 정보 감사합니다.
꺄아 감사합니다^~^ 흑 저도 아일랜드 가고 싶네용ㅠㅠ